大麦

【本经】无。

味甘、酸，性滑，入足阳明胃、手太阴肺经。利水消疸，止渴生津。

《金匮》硝矾散方在硝石。用之治女黑疸，以其利水而泻湿也。白术散方在白术。用之治妊娠作渴，以其润肺而生津也。

大麦粥利水泻湿，生津滑燥，化谷消胀，下气宽胸，消中有补者也。