来自大山里的美味：橡子干

橡子树又叫栎树，橡子是栎树的果实，多生长在荒山野岭。橡子干就是采用橡子果为原料制作而成。

不久前从网络直播买了几包这样的橡子干，品尝后就有想要分享出来的想法。想食用时晚上先用冷水浸泡一夜，待煮时直接放锅用热水浸沸几分钟即软化。切成细长条，用来蒸炒五花肉炒辣椒均可。口感有点像我们小时候吃的那种用籼米作的菱浆糍一样。

都说民以食为天。橡子干是利用了传统工艺结合现代科技精制而成，保留了橡子原有的风味，入口清香，味道鲜美，营养丰富。又据说橡果是坚果类被视为“爱情”的坚果，故又名“爱情坚果”。没吃过的亲也可以尝尝哈！

◆汝城视界眼镜|一位对生活充满热情的小伙

◆他说：醉在沉沉厚重的秋色里

◆3年后，我们再次到南洞赴一场“常压氧仓”日光浴

失而复得的自行车

在土桥山地间走走停停…

2021年中秋节|记丽景名苑业主们的暖心之举

土桥花庄附近的凉亭

祖国华诞72周年|在云头书院聚闲阁，汝城胡葫舞爱好者喜迎国庆

超燃！向建国72周年献礼|我们从龙王庙跑到大坪（内附精彩视频）

汝城祠堂|一幅幅恢宏壮观的古色画卷（12）

人生如马|记第一次跑半马的过程

2个土桥美女赴土桥墟

为跑步女神庆生|我们从汝城跑到延寿30公里（内附精彩视频）