关于“白萝卜”的几则医话

白萝卜属于十字花科蔬菜,它不仅是平常的蔬菜,还是一味好药,其味辛甘,性凉,煮熟则甘平不辛。在我国至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。中医认为,白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”,生食熟食均可。王孟英在《随息居饮食谱》中提到:“生者辛甘凉,润肺化痰,祛风涤热。”我在临床实践中也证实白萝卜的药用价值,可辅助治疗食积腹胀、消化不良、胃纳欠佳、慢性痢疾、咽喉炎、扁桃体炎等疾病。善用白萝卜,既可以养生,还能治病。自古就有俗话:“萝卜上市,医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”,“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”等,极言白萝卜对于健康的好处。我平日临床也常建议大家多吃白萝卜,好处多多!秋冬季,我们全家几乎每天下午都会煮一锅白萝卜汤,一人一碗,肚子好舒服!

● 我们经常会听到“上床萝卜下床姜,健健康康保安康”这句俗语。这句话俗语包含着什么深刻的哲理呢?我今天重点说说白萝卜!“上床萝卜”也就是上床睡觉之前的晚饭要吃白萝卜。白萝卜这种蔬菜,在日常生活里很常见,特别在我国北方,一到寒冷的秋冬天,很多人家都会采用一些土办法把白萝卜囤积起来,如此既不影响口感又能方便食用,足见农村人的生活智慧。此外,白萝卜不仅经济实惠,而且营养价值极高,对于普通人家来说,也是一种非常好的食物。加之白萝卜性凉通气化痰,如果经常食用的话,整个人都能精气充沛,身心舒畅。我们经过一天的辛苦劳作,到了晚上恐怕早已饥肠辘辘,疲惫不堪,很显然,人们这时常喜欢大口朵颐吃的饱饱的,至于肠胃是否受得了,也就顾不得那么多了。而如果这时吃白萝卜就可以帮助我们快速消化,缓解肠胃不适,而且也能起到助眠的功效。总而言之,床前吃萝卜有很多好处的!   

● 有患者朋友带孩子来我诊室找我看病,不是什么大问题,就是孩子说话的时候嗓子里呼呼啦啦的,不清亮,明显嗓子里有痰。我看看孩子舌苔,认为肺上没事,就是单纯的嗓子有痰。我告诉他,不需用开药,回去买个青头白萝卜,切成丁或片,熬水,可加蜂蜜,每天早、中、晚让孩子喝上半碗白萝卜水。患者朋友回去照做,两天痰就没了踪影。朋友说真厉害!这其实没什么,小孩子嗓子里有痰,表面上看是呼吸道的事儿,但是病根儿在脾上。传统中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”。因为脾虚而生出痰来,在运化水谷精微的时候才会一同输送到肺上,存留在肺脏,也就是呼吸系统上了。所以,治病还是应消食化痰。白萝卜有消食下气的作用,孩子的食积消了,脾虚得缓,脾不生痰了,嗓中自然就清亮了。脾属土,肺属金,从五行相生相克关系来讲,土能生金。这就是见痰不治痰,培土生金之法!


(0)

相关推荐

  • 嗓子里有痰?简单一碗萝卜水就能解决!

    导读 一说嗓子里有痰,不少人可能都会觉得是肺出了问题,得吃"清肺"的药.而实际上这还是得具体情况具体分析,嗓子里有痰,尤其是小儿出现喉中有痰的情况,可能病根儿是在脾上. 培土生金, ...

  • 肚胀、食积、咳嗽,喝点陈皮白萝卜饮,消食止咳很管用!

    - 陈皮膳食 - 经常咳嗽不止,消化不良 试试陈皮白萝卜饮 家里有人时常感冒咳嗽.消化不好,让人揪心怎么办?这时可以用一道简单的陈皮白萝卜水来调理. 图/pexels 陈皮白萝卜水有何功效? ▌陈皮 ...

  • 冬吃萝卜

    冬天寒冷,人们喜欢吃高热量的食物以御寒取暖,如果不消化,积聚在胃里就容易产生食积,积滞日久还会化热.吃些萝卜有助于消食化积.清解里热. 生吃熟吃功效不同 生吃萝卜清热生津 <随息居饮食谱> ...

  • 孙郎中医话:白萝卜

    白萝卜属于十字花科蔬菜,在我国至今种植有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用.中医认为,白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利 ...

  • 医话之“白萝卜”

    每年的秋冬季节,是吃白萝卜最好的季节.应季的萝卜,虽市价比白菜便宜,随处可见成堆的售卖,但,论营养却和人参平齐,甚至不遑多让.注重养生的人都听过这样几句话"萝卜上市.郎中下市",& ...

  • 屡用屡效的《止园医话》三验方

    文|闰土 来源|中国中医药报  导读  近代医著<止园医案>载药多首验方,河南中医药大学毛德西教授应用其中头痛方.疝气方.脉结代方颇有经验,一起来学习吧~ <止园医话>由近代医 ...

  • 【中医人语】“医话”也是一味良药

    中医认为,喜.怒.忧.思.悲.恐.惊这七情对身心健康的影响不能低估.只有身心健康,人们才能乐观.坚强.平静地生活,才能正确地面对生.老.病.死的自然规律与现象. 作为医生要体谅和理解患者的处境,以负责 ...

  • 耳鼻喉医话 | 口腔溃疡就一定是“上火”吗?得了口腔溃疡怎么办?

    医学指导:广东省名中医.岭南名中医.博士生导师.广东省中医院耳鼻喉科主任医师.学术带头人李云英教授. 开栏语 本专栏将定期推送中西医耳鼻咽喉疾病的预防.治疗及养生保健科普知识,为您耳鼻咽喉的健康保驾护 ...

  • 医话中药(334)——麝香(1)

    麝香为发情期的麝科动物林麝.马麝或原麝的成熟雄性,从肚脐与阴茎间的腺体香囊中分泌出的有浓烈芳香气味的深褐色油脂状物. <神农本草经>认为,麝香味辛.性温.主要功效在于防止环境中各种致病物质 ...

  • 医话中药(335)——麝香(2)

    麝香的主要功效是开窍.辟秽.通络.散瘀.尤其在开窍功能的应用上比较广泛.什么叫开窍?有孔窍闭塞了,打开它就是开窍,如鼻塞,让鼻子通气就是开鼻窍.假如是心窍闭塞了,那人会怎么样?那么人会昏迷.开心窍就是 ...

  • 医话中药(336)——麝香(3)

    医话中药(336)--麝香(3) 中医认为麝香的主要功效是开窍.辟秽.通络.散瘀.开窍的功效不单应用在开心窍,人的九窍大多数在头部,如果头部出现淤堵,可能很多地方就不通了,如鼻窍不通. <医林改 ...

  • 关于夏季养生的几则短医话

    ● 夏季养心非常重要,因为心含君火,主神明,主血脉,为五脏六腑之大主.心为阳中之太阳,养心,就要养阳:养阳,当用温法.故而,夏季养心,当顺应天气的变化,做好自我调节,重点关注心脏保养,做好精神养生.特 ...