10款很营养的家常汤品,好喝又滋补,做法简单看一遍就会

10款很营养的家常汤品,好喝又滋补,做法简单看一遍就会2020-10-26 关军军展开全文虫草花鸡汤

食材鸡肉适量、虫草花适量、红枣8个、胡萝卜1个、盐适量、料酒适量。做法1、鸡肉斩块备用。2、将鸡肉冷水下锅焯出血水后,捞出冲洗干净。3、胡萝去皮切滚刀块,红枣和虫草花洗净备用。4、将所有材料放入砂锅中,加入适量的清水。5、大火煮开后转小火煲1小时。6、出锅前少许盐调味即可。猪骨山药玉米汤

食材猪骨适量、山药适量、玉米1条、胡萝卜1条、薏仁少许、姜少许、盐少许。做法1、猪骨焯水洗净备用。2、山药焯水备用。3、胡萝卜,玉米切大块,切两片姜。4、将食材放入电饭煲加适量的水(山药在汤好前半小时再放入)。5、按煲汤键,默认2小时完成。6、汤煲到1:30分钟后将山药放入继续煲。7、煲好的汤,调盐即可。胡萝卜莲藕羊蝎子汤

食材羊蝎子800克、莲藕220克、胡萝卜150克、姜片适量、料酒适量、盐适量。做法1、羊蝎子(已清洗焯水)、莲藕(已清洗去皮切块)、胡萝卜(已清洗去皮切块)、姜片。2、将羊蝎子下入高压锅里,搁入姜片,加适量的料酒。3、加适量的清水。4、盖上盖、大火烧煮开转中小火烧煮20分钟后关火。5、焖至没气后开盖。6、接着,合入莲藕和胡萝卜翻动一下煮开、煮上5分钟。7、然后,加适量的盐,调味翻匀即成。莲藕鸽子汤

食材莲藕1块、鸽子1个、纯净水1000克、葱叶小许、红椒小许、葱小许、食盐1克、味精小许、姜小许。做法1、鸽子处理好近斩块。2、冷水下锅焯水,水开即可,洗去浮末。3、放砂锅里,加纯净水。4、莲藕去皮洗净,切厚片,葱姜切片。5、藕及葱姜放砂锅里。6、中火炖30分钟,放食盐。7、葱叶红椒洗净切末。8、放食盐后再炖10分钟,放葱叶和红椒后关火。红枣枸杞炖排骨汤

食材排骨12块、生姜5片、花椒6粒、红枣2颗、枸杞10粒、盐适量、料酒2勺。做法1、小肉排切块泡出血水。2、凉水入锅,放料酒,姜,花椒去腥。3、煮3-5分钟左右,煮出浮沫。4、清洗干净,砂锅另加水,放入洗好排骨,大枣两个,姜片。5、大火烧开后转小火炖煮1小时20分钟左右,剩余15分钟的时候放入枸杞,加盐调味。6、清炖排骨完成。黄豆猪蹄汤

食材猪蹄一个、黄豆适量、枸杞少许、姜少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许。做法1、猪蹄焯水(放入姜片、料酒)洗净备用。2、黄豆泡一夜洗净。3、砂锅放入清水、黄豆、猪蹄、姜片大火烧开小火慢炖。4、煮60分钟放入洗好的枸杞、盐。5、在炖半小时,放入胡椒粉,开吃。海带排骨汤

食材排骨适量、海带适量、姜片少许、盐少许。做法1、准备排骨,海带。2、排骨焯水,洗净备用。3、海带切碎,拍片姜。4、将所有食材放入碗中加适量的水。5、放入电饭煲隔水蒸2小时。6、汤好后调盐就可以了。海底椰乌鸡汤

食材乌鸡半只、海底椰适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量。做法1、乌鸡斩大块,冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、海底椰清洗干净备用。3、砂锅放入乌鸡,加入洗净的海底椰。4、加入多量的清水,大火煮开转小火煲一个小时。5、一个小时后的鸡汤,水量也明显少了。6、少许枸杞清洗干净。7、出锅前放入枸杞煮开,少许盐调味即可。海带玉米排骨汤

食材排骨2根、海带结适量、糯玉米1个、盐适量、料酒适量。做法1、排骨冷水下锅焯烫出血水后,捞出冲洗干净。2、将洗净的排骨放入电饭煲中。3、加入适量的清水,电饭煲煲汤功能1个半小时。4、玉米和海带结洗净备用。5、1个半小时后煲好,放入海带结和玉米。6、继续电饭煲蒸煮30分钟,出锅后少许盐调味即可。排骨清炖淮山

食材排骨适量、淮山适量、姜适量、鸡爪适量、盐适量。做法1、排骨洗净备用。2、飞水去腥,发现一对鸡爪爪一起丢进来。3、淮山去皮放入盅里。4、加入飞水的排骨,加入爪爪。5、大火煮沸后转小火炖一小时,调味即可享受。

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