活血化瘀常吃16种食物
人体只有气血通畅,才能保证身体健康,一旦出现气滞或血瘀现象,必然会导致很大伤害。
一、血瘀的表现
血淤的主要症候是血行迟缓不畅,多半是因为情绪意志长期抑郁,或久居寒冷地区,及脏腑功能失调所造成,以身体较瘦的人为主。
常见症状:头痛,痛如针刺;皮肤干燥,经常有痛痒;面色晦暗,容易生斑,面部常见暗紫色小丘疹,或结节为主的痤疮;口唇发暗、发紫;舌头上有瘀点和瘀斑,舌系两边有小静脉曲张;形体偏瘦者居多,食欲不佳;某些部位时常会出现一些瘀青或肿物包块,尤其冬季常见;经常肝气不舒,易心烦易怒等。
二、活血化瘀的饮食原则
根据病因,血淤体质者除了积极锻炼增强体质、主动调整自身心理状态之外,还要多吃一些能行气、活血的食物,如:白萝卜、柑橘、茴香、桂皮、丁香、赤小豆、绿豆、桃仁、韭菜、红葡萄酒、黄瓜、藕等蔬菜粮食;饮食清淡,拒绝油腻,少吃禽畜肉类。另外,像冷榨玉米油、橄榄油、亚麻籽油等植物油,含有丰富的不饱和脂肪酸,对于降低血液粘稠度也有一定帮助。
三、活血化瘀常吃16种食物
1、黑木耳。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外,有助于净化血液。
2、洋葱。洋葱性味温辛,归肺、肝经,能促进消化、消炎杀菌、温阳活血;具有良好的降压、降脂作用。另外,洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。
3、蘑菇。蘑菇不仅味道鲜美,对消除淤血也很有用。它含有丰富的铜、钾、氨基酸以及维生素B2和维生素B3;能降低血压,防止血液堆积。不仅如此,经常吃蘑菇还能提高人体的免疫力哦。
4、葡萄。葡萄有着类似阿司匹林的溶栓、抗凝血和溶纤维的作用。在吃葡萄的时候最好是连皮吃,因为葡萄皮中含有类黄酮物质,对预防心脑血管病有一定作用。因此高血脂患者,可以多吃些葡萄。
5、柠檬。柠檬能够美容养颜,与其活血化瘀之功效有着很大关系。柠檬中的柠檬酸与钙离子结合成可溶性化合物,这种物质可以缓解钙离子促进血液凝固的作用,从而帮助我们有效的预防高血压以及心肌梗塞。平时可以经常用柠檬泡水喝。
6、西红柿。西红柿能抗氧化、抗衰老 、 预防心血管疾病。它含有多种活血化淤的成分,果胶可降低胆固醇;黄酮素有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。
7、山楂。山楂酸甘微温,归脾胃肝经,有消食健胃、行气活血散淤的功效,是血淤型痛经患者的食疗佳品;山楂本身具有促进消化,抑制血脂吸收的功能;另外山楂所含的黄酮类物质能舒张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,并能扩张冠状动脉、改善血液循环。
8、茄子。茄子味甘性寒,入脾胃大肠经,具有清热活血化瘀、降脂降压、抗衰老、利尿消肿之功效。茄子能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;常吃茄子还可软化血管,防止小血管出血,并调节血压,保护心脏。
9、芹菜。芹菜清热解毒、利尿消肿、平肝降压;芹菜中的芹菜素,能降压和影响中枢神经。芹菜元还有一定的扩张末梢血管作用,这与降压作用也有相当关系。
10、山药。山药具有健脾胃、补肺肾、补中益气、固肾益精、益心安神等多种作用;山药的黏液蛋白,可降低血中胆固醇浓度,阻止血脂在血管壁的沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化;而山药中的多巴胺能扩张血管,改善血液循环。
11、醋:味酸苦、性温,归肝胃经,有活血散瘀、消食化积、消肿软坚、解毒疗疮的功效。《本草求真》里说:“醋主敛,故书多载散瘀解毒,下气消食。”用于瘀血所致胃腹疼痛、食欲不振、吐血、便血。但外感者忌食,且不宜与茯苓同吃。
12、黄酒:甘、苦、辛,温,入心肝肺胃经,有通血脉、御寒气、行药势的功效。《医林纂要》里说它“散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗”。《本草纲目》说:“老酒,和血养气,暖胃辟寒;烧酒,消冷寒气,燥湿痰,开郁结”。不过阴虚、失血及湿热重的人忌饮。
13、玉米油:玉米油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等必需脂酸,对于调节血脂、软化血管、防止血栓形成有一定的辅助作用。玉米油富含抗氧化剂维生素E,对于清除氧自由基、保护血管内皮细胞也有一定作用。
14、生姜:姜性温,味辛,具有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。
15、大蒜:《本草纲目》里说,大蒜“其气熏烈,能通五脏、达诸窍”。大蒜素具有抑制血小板聚集、抗凝、抑制血栓形成的作用,还能降低“坏胆固醇”,升高“好胆固醇”。
16、鱼:无论是深海鱼、浅海鱼,还是淡水鱼,都含有对抗血液凝固和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸,因此吃鱼有预防心脑血管病的功效。
气血循环通畅,离不开愉悦的心情、规律的锻炼和良好的饮食习惯,建议大家从重视食疗开始,放宽心态,加强锻炼。