冬季吃点什么可以提高免疫力

红薯不仅含有丰富的维生素，微量元素，满足人体能量需求，而且具有提升人体免疫力，抗癌的功效，是医疗机构推荐的抗癌食谱之一。

而且红薯口感软糯、香甜，蒸、煮、炖众多吃法，是人们都喜爱的食物。

俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，可见冬天的萝卜有非常好的食疗效果。寒冷的冬天来一碗热气腾腾的萝卜丝汤，暖身又美味，促进人体血液循环，提升人体抗寒能力和免疫力，是冬天常备的食物。

寒冷干燥的冬天和南瓜非常相配，南瓜富含胡萝卜素等多种有益人体的物质，不仅能给人体提供丰富的营养，而且帮助人体提升免疫力。南瓜做法众多，榨汁、做汤、煮粥、油炸、炒菜，大家可以根据自己的口味自由的选择，冬天尽量多吃一些南瓜。

众所周知大蒜还有的大蒜素具有消毒杀菌的功效，经常食用大蒜能够有效地降低患感冒的几率，提升人体免疫力。大蒜中的大蒜素需要捣烂才能得以释放，在吃大蒜的时候最好将大蒜捣烂成蒜泥食用，而且生吃的效果更好，在做凉拌菜、佐餐、蘸料的时候不妨放入一些蒜泥

西蓝花是提升人体免疫力的利器，其中含有的化学物质能够刺激人体免疫系统，提升免疫系统活力从而提升免疫力。而且，西蓝花含有丰富的营养，帮助保护人体免受疾病侵害。

冬天多吃一些西蓝花，可以让你的身体更健康，比较简单的做法是蒜泥西蓝花，美味快手又健康。