涨知识|堪比过年的韩国中秋节

还有不到一周，我们就将迎来全球华人重要的传统节日——中秋佳节。事实上，中秋节不仅仅是全球华人的重要节日，在秉承汉文化圈传统的韩国国内，八月十五甚至堪比过年。作为韩国代表性的岁时节日，中秋节（韩国内称“秋夕节”）历史悠久，内涵丰富。其形成与演变与中朝（朝鲜半岛）交往一脉相承，又植根于本土鲜明的文化土壤……

yuān

渊

yuán

源

在韩国，人们又称阴历八月十五为“秋夕节”。秋夕，又称作嘉俳、嘉俳日、仲秋、仲秋节等，是韩国的四大名节之一。而“嘉俳”又含感恩之意，尤其是表达对农作物丰收的感激。

关于秋夕节的渊源，史籍里存在三种说法：

第一种说法，据金富轼《三国史记》相关记载，秋夕来源于约两千年前的新罗儒理王时期。其设立的主要目的是通过秋夕时节农业集体劳作来提高生产能力。秋夕最初出现时，人们通过秋夕绩麻比赛增添劳作乐趣，劳作结束后，通过享用酒食、载歌载舞来庆祝辛劳的成果。

●《三国史记》

另一种说法为秋夕来源于八月十五新罗王令官员聚集进行射箭比赛与宴饮活动。最早记录见于《隋书》所载：

“八月十五日设乐，令官人射，赏以马布”。

无独有偶，《旧唐书》中也有相似记载：

“（新罗）重元日，相庆贺宴飨，每以其日拜日月神。又重八月十五日，设乐饮宴，赉群臣，射其庭”。

圆仁

（793年-864年）

日本佛教天台宗山门派创始人

此外，据日本僧人圆仁的《入唐求法巡礼行记》载：

“新罗国昔与渤海相战之时，以是日得胜矣，乃作节乐而喜舞，永代相续不息。设百种饮食，歌舞管弦，以昼续夜，三个日便休。” 

●《入唐求法巡礼行记》

对圆仁记载的秋夕相关内容进行分析，可知其中设宴欢饮、载歌载舞、昼夜狂欢等境况与中国古代文献史料相关记载颇为一致。

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确

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立

10世纪初，高丽灭新罗，结束了后三国的分裂局面，建立起中央集权国家。与此同时，佛教、道教的传入给高丽王朝社会文化带来了较大的影响。秋夕的节俗与历史文化内涵亦在这一时期得到了丰富和发展。

据郑麟趾在《高丽史》“禁刑条”所反映，高丽时期秋夕已经与元正、上元、寒食、上巳、端午、重九、冬至、八关一起并列为九大俗节。在秋夕这样重要的日子里，国家禁止进行刑罚。

●《高丽史》

高丽王朝后期，为了祭拜祖先，秋夕节开始出现了扫墓和归乡的风俗。为了迎接秋夕，国王会亲自前往景灵殿进行敬香并聚集臣下，举办较大的宴会。

此外，这一时期宫廷及官员之间也出现赏月、玩月、作咏月诗等节俗，丰富了秋夕的节俗内容。若进一步分析，可发现这些风俗与唐宋中秋节俗颇为相似，由古代中朝间文化交流往来可推测，这些风俗或许可以看做是中秋节风俗的域外延伸，这些秋夕风俗可能在一定程度上受到了中秋节的影响。

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成

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熟

进入李氏朝鲜王朝后，秋夕与春节、端午节一道被官方确立为三大名节。在保留着节日主题的基础之上，秋夕节又注入了新的节日风俗内容和文化内涵，呈现出了强烈的时代特色。

●强羌水越来——女生们手拉手围成一圈跳的圆舞

受中华文化影响，李朝统治者在大力推广程朱理学的同时借鉴了朱子家礼，进一步完善了秋夕祭祀礼仪。秋夕的内涵也由此进一步丰富。

李朝时期民众对秋夕的传承和发展，也有相关文献进行了记载。

《东国岁时记》“八月秋夕条”载：

“十五日，东俗称秋夕，又曰嘉俳。肇自新罗俗，乡里田家为一年最重之名节。以其新谷已登，西成不远，黄鸡白酒，四邻醉抱，以乐之。”

由此可知，此时八月十五己是当时乡里田家一年之中最重要的节日，人们在庆祝秋收的同时，会和相邻一起狂欢庆祝。

又如《洌阳岁时记》也载：

“嘉俳之称，昉于新罗，而是月也，百物成熟。中秋又称佳节，故民间最重。是日，虽穷乡下户，例皆酿稻为酒，杀鸡为馔。又有果之品，侈然满盘……”

可知人们为秋夕所做的各种准备和对于欢度秋夕佳节时的满足之心情。

食俗方面，《东国岁时记》进行了相关记载：

“卖酒家造新稻酒，卖饼家造早稻松饼，菁根南瓜甑饼，又蒸糯米粉，打为糕，……皆中秋时食也。”

据此记载分析可知，秋夕的代表性传统食物为松饼、土卵汤、新稻酒等。时至今日，作为秋夕极具代表性的传统食物，松饼已不仅仅是秋夕传统食品，更成为了具有独特文化内涵的韩国代表性饮食。

●松饼

相信看到这里已经不难发现，作为与我国一衣带水的邻邦，朝鲜半岛在漫长的历史发展中，在劳动生产和社会生活过程中形成的岁时节日与风俗，作为历史文化的重要组成部分，彰显着人们对美好事物的追求与向往。同时秋夕节的变迁也体现了一个国家与民族的历史形态、精神世界，还有中韩两国悠久的历史往来……

文案：李佳滨 | 编辑：金婷婷

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