从平淡到新冠

昨天写了淡食中自有真气。很多人或许还将信将疑。并不深信。

总觉得锦衣玉食，美酒佳肴，烹制烧烤才是美味，难以忘怀，并且营养丰富，自然有益人体。殊不知，过食煎烤炙煿、膏粱厚味之品，容易加重肠胃负担，影响脾的运化，如果运化不掉，自然就会产生痰湿，不只是容易腹部肥胖，体重增加，高血脂高血压高血糖高尿酸血症。而且容易痰湿化热，产生肿块，有变生肿瘤的风险。

而现在物质条件好了，饮食好了，这类病情却越来越多了，难道还不值得反思我们的饮食习惯吗？

另外，也有人认为既然淡食中自有真气，哪就只吃素食，不再吃荤就很好了。其实也不是，我们人体是自然界中一员，理应顺其自然，营养均衡。

举一个简单的例子：

2020-11-5

一亲人，年65，女。多日不见，面色恍白无华，困乏无力，全身困软无力。信佛茹素，平时不吃任何荤食。而且听信一些人的建议，已经坚持一年多晚上不吃饭。而且越来越不像吃饭，没有什么胃口。胃脘怕冷，不喜欢吃凉的，大便偏稀。舌淡，苔白，脉细弱。

同样这一状态，却会收到两种完全不同的意见建议：

一种就是：吃好些，吃精细些，有营养些。从道理上来讲，眼下营养不良，只有吃的有营养，才能更加健康。

我完全用另外一种：就吃粗茶淡饭。清淡饮食，但一定要一日三餐，不要晚上不吃饭。以确保身体能有自然的饮食食物钟，按时分泌消化酶。养成良好的饮食习惯。

她这种情况属于中医脾阳虚，我采取温运脾阳，增加脾胃消化吸收的方法来治疗。

就用最简单的理中丸，四君子。

面无血色，是脾虚无力消化水谷，气血亏虚所致。用当归补血汤补血益气。

党参12白术12茯苓12炙甘草10陈皮10干姜12黄连3焦三仙各9生黄芪18当归6

生姜3片大枣3个掰开

2020-11-21

睡眠差。加炒酸枣仁18

近来饭量增加，气色红润，精神好，体重增加了10多斤。

处方药味极其平淡，用最淡的茯苓白术健脾，干姜温脾阳。焦三仙消食开胃。

但她自己也没想到饭量越来越好，精神气色已经焕然一新。走路很快，比我都快。可谓健步如飞了。心情也大好。

这就是以平淡养真气的典型案例。

中医用药，和人一样，平淡中有真意，守正才能出奇。

如果说这些小病，并不能体现出这些思路方法的珍贵之处。那么对于癌症、新冠这些威胁生命的大病，这种方法依然有着非常重要的用武之地。

癌症最大的威胁便是人体的正气，往往形成癌瘤未去，正气已伤。治疗起来，如果一味攻邪去瘤，则往往正气更伤，如果一味补益，则容易助长癌瘤。尤其是放化疗之后，很多患者白细胞红细胞血小板减少，这个时候，患者往往气短乏力，头昏头晕，奄奄一息。不想吃饭，口淡无味，没有任何胃口。

面对这种情况，依然是一定要顾护脾胃，有一分胃气，便有一份生机。而平淡无奇的四君子，人参白术茯苓炙甘草则往往大有用武之地。不仅仅健脾帮助运化，顾护脾胃，有助于化生气血。与补益气血之品合理配伍，则明显的增强患者血细胞，增强患者免疫功能。对于患者生命质量的改善，具有非常明显的效果。这些已经广为验证。

新冠最大的威胁就是病毒浸入人体后产生非常黏黏的痰液，堵塞毛细支气管和细支气管。同时严重破坏了人体免疫功能。

而淡可渗湿化痰，可健脾补气，增强免疫。最为常用五苓散中的茯苓猪苓白术都是淡渗利湿健脾之品。中医讲脾为生痰之源，肺为储痰之器。健脾才能杜痰湿之源。而健脾自然以淡为主。

由此可见，淡，似乎可有可无，实则必不可少。平淡中自有深意。

这和人一样，所谓静水深流，默默无闻，平淡无奇。然而守正出奇。但凡是光满万丈，闪耀夺目的，未必都是能持久真切的。反倒是如阳光、空气、水一样这些平淡，却是我们无论如何离不开的。一直伴随我们。

亲人、朋友也不是吗？君子之交淡如水，小人之交甘若醴。

以利相交，利尽则散；以势相交，势败则倾；以权相交，权失则弃；以情相交，情断则伤；以色相交，色衰则尽。唯以心相交，方能成其久远。

用药如此，交往也如此。淡，中有真气。有真意。