力洋古城,力洋的花,力洋的美酒和红美人
宁波市宁海县力洋镇,地处盖苍山下,沥水以北,世称“苍山之麓,沥水之阳”,因此曾有“沥阳”之名。
解放后,定名为“力洋”,这里曾是力洋区政府所在地。
1958年10月至1961年9月,宁海县与象山县合并,县治所在地,就设在当时的力洋乡力洋村,办公地点就在现存的“安拙山房”内,因此力洋镇也被称为宁象古城。
力洋古建筑大多为叶氏古宅,共有19处,其中12处保存完好,雕梁宅、安汝趾、连科宅、五门大宅、安拙房、叶家祖宅等等,每一栋古宅的背后,都有关于主人的故事。
建筑是世界的年鉴,当歌曲和传说已经缄默的时候,而她还在说话。
古今多少事,尽付古宅中。
力洋镇海头村,长期以来寂寂无名,2015年,海头村开始发展菊花产业,不断引进菊花新品种,扩大菊花种植面积,集中精力发展乡村菊花旅游业。
海头村每年举办菊花文化节,今年已是海头村第五届菊花展,规模庞大,盛况空前。
观赏区内,金丝皇菊、唐宇春秋、晚红、名曲、霜满天等等,品种多达120余种观赏菊,五颜六色,绚丽多彩,游客纷至。
海头村菊花观赏基地门票每人20元,精品博览园内菊花每枝4元,盆景菊花从几十元到几百元不等,菊花为海头村民带来了可观的收入。
海头村还积极调整产业结构,深度开发菊花产业链,做菊花茶、菊花酒,还将菊花与艺术相结合,开发菊花枕头等等,提升菊花附加值,村民以菊花而致富,海头村已经成为市级全面小康村。
海头村,近年来因为种植菊花,火了,红了,也富了,成了宁波秋天的网红村。
力洋镇源远流长,人文底蕴丰厚,酒文化,则是其中重要一脉。
力洋酒厂,创始于1944年,当年建造的水塔现在仍在使用,而烟囱仅作为历史记忆而留存。
创办之初,以酿制番薯烧为主,当时以番薯为原料,解决了酿酒粮食不足的问题,也因此创造了力洋酒的经典品牌:力洋番薯烧。
一方水土养一方人,盖苍山水酿就了浙江金牌老字号的力洋酒。
力洋人酿制番薯烧,明清时期即已盛行,时下正是酿制番薯烧的忙碌季节。
力洋酒厂仍然传承着番薯烧的传统酿制工艺,凌晨三四点则是每天开工酿制番薯烧的黄金时间。
番薯、糯米等原料经过烘蒸、搅拌等过程,开始发酵,发酵时间长达6个月之久,时间、温度和湿度,直接决定着酒的品质。
气泡涌动,发酵就是番薯变身为酒的过程,如果静心耹听,“噼哩啪啦”高低错落的声音就像美妙的音乐。
七十多年的岁月积累与匠心汇聚,浓缩为每一滴醇香的酒。
力洋酒主要包括粮食酒和果酒两大类,番薯烧、高粱酒、青稞酒、杨梅酒、青梅、桑葚酒等等,种类众多,并且可以定制特制。
密封一缸佳酿,若干年后,会是如何醇香袭人。
经年累月酒气熏染,储酒库内酒菌弥漫,斑驳的岁月痕迹。
历经岁月沉淀,酿就了浙江金牌老字号的酒。
力洋酒,古法酿酒秘笈,传统工艺和现代科技相结合,推陈出新,番薯烧、高粱酒、青稞酒、杨梅酒、青梅、桑葚酒等等,种类众多,并且可以定制特制。
酒体丰厚、甘美醇香、口感醇和、幽雅怡人,酒醉不上头。
遇佳酿,醉笑三万场,醉又何妨!
力洋镇,东南毗邻胡陈港,西南面临三门湾,与台州市三门县隔湾相望。
三门湾沿岸是海水长期冲击形成的淤积平原,微盐碱性土壤,独特的地理、日照、水土和气候等自然条件,特别适合柑橘生长。
力洋镇从六十年代末就开始规模化种植柑橘,近年来规模不断扩大,品种不断改良,万亩桔园,十里橘海,被誉为宁海桔乡。
力洋镇种植柑橘规模最大的村庄是小青村,近年引种成功的高档柑橘“红美人”,已经实现规模化种植。
红美人的种植难度非常大,树源、大棚、湿度、温度、治虫、防病、护果,从嫁接、生长到采摘的全过程都需要小心呵护,桔如其名,红美人,非常娇气,成为了柑橘中的极品,被誉为水果中的“爱马仕”。
橘瓣柔软浓甜,汁液丰盈,入口即化,幽香回味,“着体便酥,柔若无骨”。
红美人有点贵,贵得有道理!