精选食谱：酸辣鸡爪、DIY超人气Mojito、木瓜鸡柳的做法

酸辣鸡爪

1 鸡脚洗净，对半斩开。

2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。

3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下。

4 把蒜剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，记得多给鸡脚翻翻身。 ​​​

DIY超人气Mojito

准备2盎司的朗姆酒、2茶匙糖、切成瓣的柠檬、苏打水、冰块、薄荷叶、勺子和漂亮的玻璃杯。

1.先将柠檬、糖、薄荷叶混合后挤压出柠檬汁。

2.然后将冰块放入玻璃杯中，然后倒入2盎司朗姆酒。

3.最后放入苏打水，在杯子上装饰薄荷叶即可。 ​​​

保湿水果餐——木瓜鸡柳

1.鸡脯清洗干净，切成条状，加入芝麻油、生抽、白糖和胡椒粉拌匀，冷藏半小时以上。

2.木瓜对半切，去籽刨皮，同样切成条状。3.热油锅放入姜丝爆香，下鸡肉煸炒，淋米酒炒至变色，加盐调味。

4.加入木瓜炒匀，至木瓜软熟，撒胡椒粉兜匀即可。 ​​​