人生6个阶段如何吃粗粮?
1、婴幼儿时期:
日常生活中,婴幼儿通常在六个月的时候,身体内的消化器官已经发育完善,这个时候就需要适当增加辅食,增加精细的粗粮摄入,比如常见的小米、大米;我们不妨把米磨成粉且搅拌在米糊当中,一周吃1-2次就可以了。
2、学龄前时期
日常生活中,儿童通常在6岁的时候就会开始长出来第一颗恒牙,但咀嚼和消化能力却远远不如成年人;所以还请添加粗粮时,请制作的更加精细一点,比如把粗粮磨成粉末或是压制成泥,又或是熬成粥;同时还可以把杂豆类磨成粉和小麦粉制作成粗粮馒头或花卷,不仅能够吸收粗粮当中的营养,还能够饱腹,但也不可摄入过多,请控制在35克以内就可以了。
3、少年时期
日常生活中,青少年正处于生长发育的黄金期,身体各个器官组织都处于快速的发育阶段,对各种矿物质的需求量较多,所以还请多注意营养均衡且多样化,粗细合理搭配。但不可过多摄入大量粗粮,因为膳食纤维会扰乱身体机能吸收营养素,一天摄入量还请控制在100g以内。
4、青壮年时期
日常生活中,青壮年时期每天的粗粮摄入量需要达到150g-200g左右,这样可以在一定程度上降低患有肠癌和二型糖尿病的风险,避免身体肥胖,但粗粮还需经常换着吃才行。
5、中年时期
日常生活中,人们进入到中年时期,各种慢性疾病就会随着而来,比如常见的冠心病、糖尿病、三高等;平时不妨多吃全谷物类,其中的钒会影响到胰岛素的分泌,抑制肝糖异生,维护胰岛功能,其中的三价铬复合物可以提高糖耐量。
6、老年时期
日常生活中,老年人本身的消化能力比较弱,所以还请尽可能把全谷物制作成粉末状后食用;每天的粗粮摄入量不得超过150g。不妨多吃燕麦或薯类等,其中所含有的膳食纤维可以帮助缓解排便困难的问题。
结语:日常生活中,虽然吃粗量能够带来很多好处,但也需要根据年龄段来进行合理的选择。并且吃粗粮时,还请采用循序渐进的原则,不可一次性吃太多,避免引起肠胃道的反应;尤其是本身患有消化系统疾病、缺铁缺钙、肠胃功能较差的人还请少吃粗粮。