香菇鸡蛋

食材：香菇、鸡蛋、胡萝卜、蒜

做法：

1、香菇和胡萝卜切成片，鸡蛋打散，放到锅里炒至定型盛出备用

2、锅中倒油，放蒜爆香，下香菇和胡萝卜片炒软，放1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、再倒入鸡蛋炒匀即可