节后清淡～菌菇炖白菜

节后清淡～菌菇炖白菜的用料大白菜 250g 蟹味菇 1份料酒 1小勺 盐 适量鸡精 少许节后清淡～菌菇炖白菜的做法

步骤1   白菜洗净切段

步骤2   菇去除根部洗净。

步骤3   锅烧热，少许油，先炒白菜至软。

步骤4   再下蟹味菇来炒几下，淋点料酒，

步骤5   加一碗水煮开转中小水5分钟即可调味，盐，鸡精加入出锅。（加点大喜大牛肉调味粉，味道更好)

步骤6   清淡不涨肉。