高丽参主要生长在朝鲜半岛，是一种滋补效果极高的补品。由于滋阴补身、扶本固正的功效太强，高丽参一直被高丽人推崇备至，被称为是“大补元气”的首选，无论男女老少服用对身体都有很多益处！

尤其是对于现在的上班族，身体大多处于亚健康状态，服用高丽参泡酒不仅能够生津安神，还能达到补元气的效果。冬季服用高丽参泡酒，可以滋补一冬！那么，哪些人适合服用高丽参泡酒？高丽参要如何制作泡酒呢？快来跟着小编了解一下吧！

高丽参泡酒配方

【配方】高丽参50g，无添加红枸杞170g，熟地黄100g，黄冰糖200g，无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制法】1.高丽参切片，枸杞、熟地黄清理干净，用纱布袋装上扎口备用。

2. 冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。

3. 将装有高丽参、枸杞的布袋放入无添加泡酒专用酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，加入冰糖搅匀，再静置，澄明即成。

【功效】健肝、调节血压、缓解疲劳。

【服法】每日2次，每次饮服15～20毫升。

【附记】如果怕市面上买的枸杞直接浸泡有杂质不利健康，建议选用高品质的千龄山无添加药材，密封保存，无添加更放心。

注：以上泡酒配方仅供参考，具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱，适量饮用。

高丽参泡酒功效及作用

1.抗疲劳

服用高丽参泡酒可以提高运动能力和缓解疲劳，不仅可以增强体质，对缓解疲劳性贫血也有很大的帮助。

2.益智健脑

高丽参泡酒具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。

3.控制糖尿病

高丽参泡酒含有促进胰岛素分泌的物质，其含有的人参皂苷能改善高血糖，从而有效地控制糖尿病的发生。

4.止痛

有专家通过做传感神经细胞试验发现，高丽参对身体各种疼痛症状也能起到一定的缓解作用。

5.健肝

高丽参成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保护肝脏及促进肝再生的作用。此外，高丽参对于消除宿醉也有帮助。

高丽参泡酒的常见问题

服用高丽参有什么禁忌？

1.高丽参不能和萝卜搭配在一起吃，高丽参主要的作用是补气固本，萝卜的主要作用是下气，两种食物搭配在一起吃，就会让功效降低。而且高丽参也不能和茶搭配在一起服用，同样会降低功效。

2.高丽参是寒性的中草药材，虚寒体质人群应谨慎使用高丽参，以防加剧虚寒体质，如果不慎服用后可能会出现腹泻或呕吐等病症。

3.高丽参不要和现磨咖啡同服，因为现磨咖啡中含有的化学物质不利于人体消化和吸收营养成分，会降低高丽参的药性。

孕妇可以吃高丽参吗？

孕妇最好还是不要吃高丽参，女性在怀孕期间一些保健品最好不要吃，否则可能会影响到胎儿的成长。

高丽参泡酒用什么酒好？

最好选用纯粮酒泡制，食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒最大的不同在于，谷养康无添加泡酒专用酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效。