冬季吃什么养生?冬季养生就吃这些食物,滋补又健康!
在严寒的冬季,人的抵抗力会出现明显的下滑,各类病菌会乘此机会对我们的健康造成极大的威胁。不少中老年人为了平安的度过严冬,在此时纷纷选择服用保健药物进行调理,这并不是科学的做法。常言道“是药三分毒”,况且在保健药物纷繁多样,质量良莠不齐的环境下很难保证这会对我们的健康带来什么实质性的帮助。
那么,冬季养生靠什么呢?药补不如食补,合理健康的饮食必不可少,选择了合适健康的食疗方式,不但能满足口腹之欲,对我们的健康也大有裨益,下面就为大家推荐一些冬季养生的食疗佳品。
八宝粥
热腾腾的八宝粥很适合冬天饮食温热软的要求,中医认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用,正好对抗冬季干燥的特性。
大豆
大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
白菜
“百菜不如白菜”,白菜含有丰富的维生素,尤其北方冬季的时候白菜比较好储存,所以食用的更多。
红枣
红枣味甜,富含维生素等多种矿物质,熬粥为宜,有滋阴补阳、健脾养胃、清热解毒的功效。对失眠,乏力都有很好的帮助。
黑芝麻
黑芝麻富含多种矿物质、维生素和蛋白质,男女老少都可多吃,为保健佳品。黑芝麻能补肾脏、润肠道、通便秘,有养发等功效,黑芝麻富含镁元素,而镁元素能提高精子活力,增加男性性功能。
冬季养生要注意的问题:
1、注意养阳,以滋补为主
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。
2、少吃瓜类
尤其西瓜、黄瓜,因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻,吃水果,除了吃梨以外,苹果也是非常健康的水果,它是平性的。
你还知道哪些食物在冬季很滋补呢?