罗森牵手海南,新零售业态布局会被打破吗?
文丨马丽娜
“第一天来过,太火了,需要排队。最近下午放学过来购买时有些商品还是都售罄了……”海南华侨中学学生小唐告诉界面海南,罗森落地海南第一天起他就来打卡,虽然已经开店一段时间,但内人气仍然火爆。
随着罗森海口5家门店的同时开业,“罗森来海南啦”“冰皮月亮蛋糕”、“关东煮”等词汇在“小红书”海口定位页面热度不下,虽然离开业以过半月有余,海口定位页面仍有推送。
小红书上网友关于罗森便利店的探店分享截图
热衷于发现新奇美食的海口青年和当地自媒体纷纷前来打卡,欢呼于海南消费品质“段位增长”,其中也不乏质疑的声音。有网友表示“就一个罗森而已,何必呢”,“不就是个小卖部吗?”。
小红书上网友评论截图
随着二三线城市消费水平的不断提高,便利店市场存在着较大的发展空间,但市场发展的潜力因地域差别存在着较大的差别。这些在北京、上海等地平常到出现在群众生活里的便利店,为什么来到海南却持续大火,热度居高不下?这或许与海南便利店市场中产品同质化严重、种类贫瘠有关。
海南物产丰富,具有地域特色的物品居多,但却一直鲜少有打得出去的品牌产品。亮眼的便利店品牌、琳琅商品无疑打破了海南便利店市场平静的湖面。
界面海南走访海南市面上的便利店发现,海南大部分便利店主营产品大多为包装食品和日用杂货,没有体现便利店的商品便利性特点,自有品牌商品开发基本处于空白。
商品种类和服务类目是便利店市场中最大的竞争特点。抛开国际连锁便利店品牌罗森本身的品牌号召力而论,罗森最大特点是海南大多便利店品牌所不具备的产品研发,更新迭代的特质。这影响着消费者在购买日常所需时,潜移默化的对品牌产生依赖。
“我觉得罗森最大的特点是食品种类多,饭团、便当、蛋糕,连吃一周都不会重样,而且大多数和一边便利店里的品质不同。”北漂三年回海南就业的姜女士表示,罗森便利店中的自产品牌会定期推出新品,且都具有保质期短、食品新鲜等优点让人吃的放心。
在今年8月,罗森首次入驻海南发布会上,罗森(中国)副总裁张晟曾提出正在探索向社区便利店发展的可能性。入驻海南后将逐渐尝试推出带有海南特色的商品,张晟表示这或许能够更快一步推动外资便利店走进社区、走向消费者日常生活。
或许外资便利店品牌的入驻,将补上海南便利店市场正规专业的短板,那么在提升海南便利店市场质量与容量的同时,是否会将海南便利店市场引向断层式发展?
数据显示,海口的便利店总数超600家,不乏京东便利店、苏宁小店、易买、美宜佳、宜之客等多家连锁品牌。据天眼查APP显示,在海南具有便利店经营资质的企业达13897家,而这其中个体经营传统便利店“夫妻店”占多数。不难看出,海南便利店市场具有一定的数量,但整体质量与内陆城市还存在一定差距。
中国连锁经营协会7月22日发布了《2020中国城市便利店指数》(以下简称《指数》),其中从便利店的饱和度、门店总量的增速、24小时便利店的比例及营商环境情况等方面做出排名,在全国36个重点城市中,海南省会城市海口便利店城市发展指数为84.0,排名第15位;饱和度指数跻身全国排名第九。显然,海南便利店市场仍有很大的上升空间。
《指数》指出,提高24小时营业便利店的比例是提升城市居民服务有效的一个途径。但各城市间便利店的发展情况各不相同。由于地理位置、气候条件、经济发展、消费习惯等多方面因素的影响,各城市间的便利店发展存在着较大的差异性,呈现出各自的特点。
高品质的便利店像一个社区服务中枢,周到的服务、便捷的消费体验、从消费者心理需求出发的设计都赋予了这些便利店一定的温度。就消费需求而言,便利店是能够快速提供消费在生活所需的供给点,多以小而精,货品种类多等特点满足人们日常购物需求,其中高品质的便利店更加能增加人们生活幸福感。好的便利店不一定要店铺面积足够大,符合“麻雀虽小五脏俱全”的特点更能聚集人气。
时下,海南自由贸易港利好政策将不断吸引越来越的优质企业入驻海南,这将为海南便利店市场引入了新的竞争力量。本土企业一味维持现状固然将受大势压制,在新时代的需求中,海南传统便利店如何顺势转型升级,以行动去改变现状,或许更多方面需要经营主体去实践。