【传统茶艺师职业的升级版“调饮师”】

㈠ 今年人社部发布了18项新职业：（以下按照职业编码排序）

① 集成电路工程人员

② 企业贸易合规师

③ 公司金融顾问

④ 易货师

⑤ 二手车经纪人

⑥ 汽车救援员

⑦ 调饮师

⑧ 食品安全管理师

⑨ 服务机器人应用技术员

⑩ 电子数据取证分析师

⑪ 职业培训师

⑫ 密码技术应用员

⑬ 建筑幕墙设计师

⑭ 碳排放管理员

⑮ 管廊运维员

⑯ 酒体设计师

⑰ 智能硬件装调员

⑱ 工业视觉系统运维员

㈡ 新职业“调饮师”的主要任务：

1. 定义：
对茶叶、水果、奶制品、等原辅料通过色彩搭配、造型、营养成分配比、等，完成口味多元化调制饮品的人员。

2. 主要工作任务：

① 采购茶叶、水果、奶制品和调饮所需食材；

② 清洁操作吧台，消毒操作用具；

③ 装饰水吧、操作台，陈设原料；

④ 依据食材营养成分设计调饮配方；

⑤ 调制混合茶、奶制品、咖啡或时令饮品；

⑥ 展示、推介特色饮品。

㈢ 调饮师新职业的提出：

调饮师新职业，是由【中华全国供销合作总社职业技能鉴定指导中心】，向国家申报的新职业。职业公布后，将首先开展调饮师国家职业技能标准的修订，同时编写培训教材、考核大纲、题库、等一系列工作。正式开展认证的时间，将取决于调饮师国标的修订进度。

㈣ 新茶饮促进了新职业的崛起：

近年来，各种新式茶饮在国内如火如荼，迅速发展起来。各式养生茶、奶茶、水果茶、咖啡、等店铺，遍布大型商圈及街头巷尾。这些新型茶饮店，造就了一大批新茶饮从业人员，他们多为年轻人，他们的技艺与传统的茶艺有着很大的区别，有以下特点：需要掌握更多的的知识、技术含量更高、增加了许多新元素、实操难度加大、等等。新茶饮还起到了，将传统茶艺与新式茶艺完美融合的作用。调饮师职业的出现，是传统茶艺师职业的升级版，它顺应了历史潮流，打破了传统茶艺师，只能冲泡传统六大茶类的局限，使越来越多的年轻人，加入到新式茶饮的职业队伍中。并且，也出现了，传统茶艺师向新茶饮领域发展的良好势头。

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