听说过奶羊你可听说过奶鼠？这种老鼠的奶鲜美无比！

在动物的进化过程中，人们将牛和羊培育成了主要的产奶工具，也就是如今的奶牛和奶羊。然而在遥远的美洲哥伦比亚丁墩，那里的人们将一种老鼠培育成了产奶的工具。这种老鼠的名字就叫——产奶鼠。

一只雌性产奶鼠通常有7个乳头，处于哺乳期的产奶鼠每天最多可以产出50克的鼠奶。虽然这个量不算大，但是产奶鼠采食量小便于饲养。哥伦比亚丁墩的人们每户饲养30只左右的产奶鼠，便足够一家人喝奶使用了。

而且相比较羊奶和牛奶，产奶鼠的奶更贴近于人奶。因为羊奶和牛奶中都没有人乳铁蛋白这种营养成分，唯有鼠奶中可以提炼出人乳铁蛋白。所以如果是制作婴儿食用的奶粉的话，产奶鼠的奶可谓是最适合的。

因为人乳铁蛋白这种物质可以保护婴儿不受致病细菌的感染，所以这也是为什么医学上提倡人奶喂养，而不提倡用奶粉代替的原因。

当然，对于成年人而言人乳铁蛋白便不那么重要了，所以产奶鼠的奶和牛奶、羊奶相比也并没有多大的优越之处。