蒸馒头有大诀窍，很多人不知道馒头好吃，需要发面、呛面、垫面 / 开普饭

『蒸馒头原来大有诀窍,10个人8人错,掌握2个技巧,松软好吃不塌皮』你知道蒸馒头怎么样才能更松软尼?只要掌握这些妙招在家里也能蒸出松软的大馒头或包子. 首先我们把面粉放在盆中,然后把酵母倒入 ...

这农村才有的美味,很多人不知道,好吃到不想放下筷子,真香!

导读首先感谢悟空问答邀请回答! 我是食品专业人员,曾是大学老师,早餐制作包子馒头摆摊卖,到现在已经四年多了,对于蒸馒头既有专业的理论知识,又有实践经验. 蒸馒头看起来容易,而且很多人都会,也做得挺好 ...

美味小舍:今天给大家分享一个简单的家常菜(凉拌粉丝菠菜).不仅营养丰富,而且还特别的入味好吃,是一个非常不错的爽口凉拌菜.

在农村中,红薯叶非常常见,而且几乎是没有人吃的,但其实红薯叶是一种特别营养,特别健康,特别美味的食材.今天就用红薯叶来跟大家分享一道非常好吃的凉拌菜,凉拌红薯叶.这道凉拌红薯叶做出来之后香辣又开胃,而 ...

今天是暖暖陪您美食日常的1976天,谢谢您的每日留言打卡与分享.点赞.❤ 做发面食,那窍门点能整理一箩筐出来,什么揉面要领.发酵技巧.蒸制窍门等等. 上周三暖暖的「干货日记」里就讲到了蒸包子,表皮光滑 ...

鲜玉米还在煮着吃吗?其实鲜玉米除了水煮之外,还有很多其他非常美味的做法,就比如说今天要跟大家分享的这道玉米羹.这道玉米羹的做法是特别简单的,与平常做玉米羹的方法有很大的区别.这道玉米羹做出来之后味道更 ...

蒸馒头有大诀窍，很多人不知道馒头好吃，需要发面、呛面、垫面