和人参齐名的葛根，现在吃正是时候，中医和您聊聊它的好处

说起人参，相信没有人不知道，它主要生长在我国北方一些城市。其功效强大，具有强身健体、补充元气的效果。但是人参虽然药用价值极高，但价格方面并不是所有人都能承担，不过今天要给大家介绍的葛根，与人参齐名，还有人经常会说“北人参，南葛根”。
葛根通常生长在我国南方城市，营养丰富，可以作为药材，也可以作为滋补佳品食用。与人参相比，价格能让很多人接受，现在这个时候吃葛根正是时候，下面中医就带大家了解一下经常吃葛根的好处。

和人参齐名的葛根，现在吃正是时候，中医和您聊聊它的好处
经常吃葛根，可以得到养肝护肝的好处。现在生活条件变好了，很多男性经常会参加各种应酬，而应酬自然就离不开饮酒，大量饮酒是会导致肝脏受损的。另外现在工作压力也比较大，有不少男性，经常工作到很晚，肝脏得不到休息，最终肝脏就会受到影响。
不过对于这类人群，建议坚持饮用葛根，从而缓解肝脏的不适症状。此外饮用葛根水，还可以起到帮助身体排毒，减轻肝脏负担，加快肝细胞修复速度的作用。另外如果男性前一晚大量饮酒，第二天醒来后出现头晕、头痛的症状，也可以饮用一些葛根水，可以起到缓解的作用。
吃葛根还可以起到提高免疫力的效果。在季节交替的时候，很多人会出现免疫力下降的问题，所以总是会有头痛、乏力的表现。有时早上起床之后不想起床，还经常出现腰酸背痛的不适。不过我们可以试着喝一些葛根水，其中的葛根素在进入身体后，能够增强细胞活性，从而增强免疫力，那么人体会变得更有精神。

除此之外，吃葛根还能够调节内分泌。葛根经常会被女性当做滋补食物食用，主要由于葛根当中含有较多的异黄酮。而异黄酮是天然的雌激素，结构与人体内雌激素类似，因此可以起到补充雌激素的作用。不过葛根中含有的异黄酮，并不只是一味的雌激素，而是可能与体内雌激素形成少退多补的效果。
如果体内雌激素比较少的话，能够起到滋补效果，不过要是体内雌激素比较多，那么葛根异黄酮就可以起到抑制作用。因此不管体内雌激素多少，都可以适当使用葛根，能够起到调节内分泌的效果。要知道雌激素对女性来说非常重要，如果女性雌激素充足的话，可以起到美容养颜、抗衰老的效果。
葛根还能辅助降三高，葛根当中的葛根素，在进入身体后可以起到扩张血管，增加血管弹性的效果，而且还能够加快血液循环。现在有不少人，在上了年纪后，都会存在三高的问题，心血管疾病的患病率也比较高。不过要是可以坚持食用葛根，促进血液循环，避免血栓形成，降低心血管疾病的患病率。中医表示：不少高血糖患者，会出现口渴的现象，而食用葛根就可以起到缓解的作用。

综上所述，和人参齐名的葛根，现在刚好是食用的好时机。如果能够坚持食用，身体可以获得以上几个好处。不过需要注意一点，最好不要空腹食用葛根，并且低血糖和存在肠胃不适的患者，在食用葛根前应该咨询一下医生。