脱发白发，补益肝肾益精血才是关键一

头发的生长速度跟肝血也相关，因为肝主生发。肝血不足，头发就会变白和干枯，并最终导致脱发。

尤其是两鬓，也就是耳旁的部位，主要跟胆有关。由于肝胆互为表里，所以跟肝也有关系。而肝主藏血，所以两鬓长白发主要因为血不足。

这些食疗方让你拥有乌黑亮发，大家赶紧收藏起来吧。

养血补肾、乌发润发的食物有紫米、黑豆、黑芝麻、核桃、胡萝ト、菠菜、香菇、黑木耳、乌鸡、牛肉、猪肝、海参、红枣、黑枣、桑葚、紫葡萄等。头发早白或是发质枯黄无色泽的人可以适当多吃。

天冬黑豆粥

原料：

黑豆50克，天冬15克，黑芝麻30克，糯米60克，冰糖适量。

做法：

1.将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗净，放入砂锅中，加水适量，同煮成粥。

2.待粥将熟时，加入冰糖煮化，搅匀即可。

黑豆含有丰富的B族维生素及维生素E，是养颜美容所需之营养成分，它还含多量的泛酸，对乌发养发也有帮助。黑芝麻也属黑色食物，黑发原理与黑豆类似。

天冬性寒，味甘，微苦，具有养阴清热、润肺滋肾的功效。天冬虽然性寒，但这里用量不大，而且有其他食材的中和，所以这道粥可常食。