阿根廷红酒怎么样?阿根廷红葡萄酒介绍

阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商，也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场。葡萄庄园天气炎热干燥，时时需要进行浇灌，一般来说每年收成量非常大。阿根廷红葡萄酒怎么样呢?红酒知识网从智利葡萄酒历史起源，产区，气候，土壤，种植面积，葡萄品种，酿酒厂等方面讲讲阿根廷红酒文化。

1.阿根廷红葡萄酒发展历史

a.19世纪中期，阿根廷出现了许多来自西班牙和意大利的移民，他们带着家乡的葡萄品种来到这里，丰富了阿根廷的葡萄品种，混酿葡萄酒也由此开始流行起来。20世纪90年代前，阿根廷出产的葡萄酒产量较大，但质量平平，加之没有国际意识，因此并没有引起外国市场的关注。

b.在最近20年，许多国际酒业大亨纷纷在阿根廷投建酿酒厂。尽管阿根廷国内葡萄酒消费量有所下降，但该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒却深得国际市场的青睐。世界知名葡萄酒评论家Robert Parker就称阿根廷为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。

2.阿根廷红葡萄酒葡萄品种

阿根廷最重要的红葡萄品种是Malbec，其次为Bonarda、Cabernet Sauvignon、Syrah、Tempranillo、Metlot和Pinot Noir。而种植面积最大的白葡萄品种是Pedro Gimenez，其次是Torrontes Riojano，其它一些较为重要的白葡萄品种则有Muscat of Alexandria、Chardonnay和Torrontes Sanjuanino等。

3.阿根廷葡萄酒特点

新世界葡萄酒代表性国家。红葡萄酒是阿根廷最好的酒，有加本力苏维翁，梅洛红以及最著名的马尔白克葡萄品种。没有人确切知道为什么马尔白克葡 萄在此地区生长得如此之好，而马尔白克于19世纪在波尔多地区由于加本力苏维翁葡萄的出现而失宠。由马尔白克酿制的葡萄酒是阿根廷最富果香，令人满意的葡萄酒。在白葡萄酒中，阿根廷的莎当妮品质优良，浓情干白葡萄酒也芳香无比。

4.阿根廷葡萄酒产区

阿根廷较重要的产区包括Mendoza、San Juan、La Rioja、Rio Negro、Catamarca和Neuquen。其中最重要的产区是Mendoza省，其葡萄酒产量占全国总产量的60%。该省的High Rio Mendoza Zone有近400家酒厂，葡萄种植面积有3万公顷，是最值得人们关注的葡萄酒产区。阿根廷的葡萄酒产区遍布全国，但多集中在西部安第斯山脉的山麓地区。这些葡萄园海拔普遍较高，大约在700至1.400米之间，夜间温度普遍偏低，有利于酿出颜色深厚、味道浓郁的红葡萄酒和芳香四溢的白葡萄酒。

5.阿根廷葡萄酒著名酿酒厂

阿根廷是一个新世界的葡萄酒国家，这里不仅是“足球之乡”，同时也是“葡萄酒之乡”。红酒文化网详细介绍阿根廷五大世界知名葡萄酒酒庄。

a. 诺顿酒庄(Bodega Norton)

诺顿酒庄位于门多萨(Mendoza)产区，坐落于安第斯山(The Andes)的山脚下，这里的土壤类型以冲积土为主，砂砾含量高。酒庄拥有五个葡萄园，葡萄园的平均海拔在800米以上，葡萄树的平均树龄为30年，最老的葡萄树树龄可达80年。

b.安第斯台阶酒庄(Terrazas de los Andes)

安第斯台阶酒庄于1999年创立，是酩悦轩尼诗集团(Moet Hennessy)旗下的酒庄。该酒庄最大的特点就是使用单一葡萄来酿造葡萄酒，以求最大程度地凸显葡萄品种的个性。过去的10年里，安第斯台阶酒庄葡萄酒在著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》上一直占据着阿根廷葡萄酒排行榜的第一名。如今，安第斯台阶酒庄已被各大媒体公认为是全球最好的酒庄之一。

c.翠鹰庄(Trapiche)

酒庄的葡萄园面积多达6.653公顷，其首席酿酒师丹尼尔·派(Daniel Pi)拥有30年的酿酒经验。在丹尼尔的带领下，翠鹰庄葡萄酒的年产量从100万箱增至300万箱，这些葡萄酒曾多次在世界各地的葡萄酒大赛中获奖，现在已被出口到80多个国家和地区。

d.菲卡酒庄(Finca Flichman)

菲卡酒庄在阿根廷葡萄酒的历史上一直以高品质葡萄酒和先进的酿酒技术而闻名。菲卡酒庄拥有“世界上最古老的酒窖之一”的称号，酒庄所有的葡萄酒都是在自动恒温的不锈钢罐里发酵，最后会被放置于法国橡木桶中陈酿。酒庄出产的葡萄酒酒体优雅、果香浓郁，在国际葡萄酒大赛上屡获奖项，并畅销于全球70多个国家和地区。

e.卡氏家族酒庄(Bodega Catena Zapata)

卡氏家族酒庄是著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)的《世界上最伟大的酒庄》(Wolrd’s Greatest Wine Estate)一书中唯一收录的南美洲酒庄，其庄主尼古拉斯·卡帝那(Nicolas Catena)被《醇鉴》(Decanter)杂志评为2009年年度人物。《醇鉴》还把卡氏家族酒庄和另外两个酒庄并称为当今新世界葡萄酒的标杆，可见其在葡萄酒界享有很高的声誉。