香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏
《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》规定,婴儿配方奶粉(1段奶粉)禁止添加任何香精和香料,较大婴儿和幼儿配方奶粉(2、3段奶粉)中允许加入少量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏(其最大使用量分别为5mg/100ml、5mg/100ml及按照生产需要适量使用)。
适当地添加食品用香精、香料,可以改善或覆盖牛羊乳制品本身存在的腥、膻味,提升乳品风味和口感,让消费者尝起来更易接受。
但对于宝宝来说,过早或长期食用这些含有香精等敏感成分的食物,容易让宝宝产生依赖,变得挑食、偏食,或引发龋齿问题的出现,甚至可能加重肾脏负担,不利消化吸收。
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