老中医奶奶的故事第637饮食不规律造成脾胃差 脸色发黄大便不成形如何调理？

乐乐姐，一直读你写的《老中医奶奶的故事》，我在知乎上，看到一则用中医的观点讲脾胃调养的帖子，我把它发给你，希望你转一下，让更多的人看一看。这个问题现在工作狂们，差不多都会碰到的，很多人需要这样的帖子。先谢谢乐乐姐。

下面就是这则帖子，我做了适当编辑。也借此文，祝所有的奋斗者，脾胃健康！

在此，感谢好友梦怡！更感谢知乎上的发贴者、作者：升登永七点半！

手头的工作没有完成，等会再吃，不行就来桶泡面。

有很多人，因为晚上加班到很晚，导致第二天早上起不来，连早饭都来不及吃。

还有不少的人，吃饭不规律，撑时撑个死，饿时饿个死。

于是娇弱的脾胃渐渐开始发起抗议。然后你就出现了以下各种情况：

食欲不振，脸色发黄，人乏累困汗，身体体质不支，就像是被掏空了一样，胃寒肢冷，胃酸胃痛，腹泻便溏，胃脘疼痛等等等等.....

脾胃不好，脸色发黄，大便不成形，如何调理？

答：要问你的脾胃啊

注：这里所讲的脾胃，不等同于西医解剖学中的脾胃器官，而是概括了脾、胃、肠、肝、胆、胰等消化器官的生理功能。中医理论中，脾属土，主运化。胃主受纳，腐熟水谷，主通降；脾主升清，胃主降浊。脾胃相表里，从而化生气血津液以奉养周身。

中医学认为脾胃为水谷之海，气血生化之源、脏腑经络之枢，称其为「后天之本」。 《素问·灵兰秘典论》记载“脾胃者，仓禀之官，五味出焉”。叶天士曾总结说：“纳食主胃，运化主脾。脾宜升则健，胃宜降则和。”

饮食有节、寒热适度、五味调和、食宜淡薄是饮食保养脾胃的重要原则，反之，脾胃就会受到损伤。

那么重点来了：想要养好脾胃？

第一：习惯好，脾胃才好

肠胃有自己的作息时间，一日三餐时，肠胃会自动分泌出胃液，等待食物到来。忙成狗的你废寝忘食，经常饥一顿饱一顿，这很容易破坏胃的正常消化分泌节律。

第二：胃不好，吃养胃主食

如果时常没胃口，吃了难消化、泛酸水、肚子胀。中医认为，慢性胃炎与长期情志不遂、饮食不节、劳逸失常有关。常年吃着三无食品的你们不如花一丁点的时间给自己做一顿“养胃主食”：

一、白术猪肚粥

白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。

① 将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升。

② 煎煮取汁约600毫升

③ 再加粳米同煮成粥，早晚两次分服。

用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。

二、神曲粥

神曲10~15克，粳米30~60克。

① 将神曲捣碎，加水2000毫升。

② 煎至1000毫升取汁

③ 再加粳米煮成稀粥，分早晚两次温服。

三、再来一份开胃又便捷的午餐：清汤白鲢鱼丸

作为上班族，如果公司的食堂不能让你满意，或者干脆每天靠外卖过日子，不妨在家做一些鱼肉丸子带到公司去。营养丰富，可调养脾胃，有健脾补气、温中暖胃的功效。

鱼丸中含有丰富的胶质蛋白，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症状均有缓解作用，是女性美容不可忽视的佳肴。

还有三种米茶最最最适合你喝的茶

薏米茶美容

薏米，健脾渗湿、清热排脓、利水。其只要成分蛋白质、维生素B1、维生素B2等，有助于使皮肤光滑、减少皱纹、消除色素斑点、滋润肌肤。薏米对面部粉刺以及皮肤粗糙有明显的疗效，同时还对紫外线有吸收能力。

糙米茶养胃

糙米是没有精加工的大米，所以保留了很多大米胚芽中的营养，具有健脾养胃、止烦、止渴、止泻等作用。在每一百克大米中，含有蛋白质6.7克、脂肪0.9克、碳水化合物77.6克、粗纤维0.3克，另外还有钙、多种维生素等营养物质。在工作繁忙时，泡上一杯糙米茶，可以起到补充体力的作用。

黑米茶补肾

黑米，滋阴补肾、健身暖胃、明目活血，又称“长寿米” “补血米”等，而且历代帝王都将它作为宫廷养生“贡米”。黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，所以跑出来的米茶颜色也比较深。

最最最后，记住我一句话：

“食后不可动怒，怒后不可进食。”

这句话的意思是，饭后别动怒，怒气冲冲的时候也不要急着吃饭。

与大家共勉。