广昌人的年夜饭!
今天是大年初一
昨天,你看春晚了吗?
帮着爸爸贴春联了吗?
与老妈一起准备年夜饭了吗?
从 初 一 到 除 夕,一 年 之 间
从 除 夕 到 初 一,一 日 之 间
岁岁年年,
每一年最期待的莫过于
一家人坐在一起吃年夜饭
一盘盘色香味俱全的佳肴
一张张熟悉温暖的笑脸
一次次举杯碰杯的声音
这就是年夜饭带来的幸福味道
昨天你家年夜饭都吃了啥
听说广昌人都吃了这几道菜
快一起来盘点一下吧!
肉丸、鱼丸是广昌的传统菜
节庆日饭桌上必不可少
所以年夜饭怎么能少得了它!
肉丸肉味浓郁、口感弹牙有嚼劲
鱼丸则鲜美、柔软
一般广昌人大年前就会
制作好大量的肉丸和鱼丸
除了端上年夜饭的饭桌
也一定会用来过年招待客人
年年有“鱼”
昨晚你家肯定也吃了这道菜!
年夜菜不单纯是吃,
更多的是包含着我们对美好生活的向往,
年年有余,借”鱼“与”余“的谐音,象征着富贵,
年年有余实际寄托着我们的美好愿望,
希望年年有余,富贵平安,五谷丰登
过年当然要来一到开胃菜
爆炒牛肉香辣可口
好吃又下饭!
蒜苗炒香肠简直太香了!
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