又闷又热的盛夏季节,送您一份解暑小贴士吧~
小暑大暑,上蒸下煮。
这话儿是真贴切啊,三伏天里的我们可不就像那蒸锅里的小包子一样嘛,被热浪与湿气包裹着,就算原地不动,都可以热到头发打绺,汗流浃背,咽干口渴,挣脱不得。
这时的您会怎么办呢?
这样说吧,我觉得“空调、冷饮”绝对不是我的首选,毕竟迅速降温,毛孔瞬间闭合,正在向外宣散的汗液遇到突如其来的阻隔,就会被扣留在“皮里肉外”,为一些皮肤问题埋下隐患。
而我的降温办法是药浴泡澡,一般我家冰箱里都会存上两小瓶自己熬煮的金银花薄荷水,这可不是喝的,储存起来是为了洗澡时可以直接兑在浴盆里的,孩子从外边回来后我都会让她先在金银花薄荷水里洗个澡,这样不仅可以舒缓疲劳,快速赶走湿热粘腻的烦躁感,还可以清热解毒,缓解蚊虫叮咬后的皮肤不适。
然后就是饮食上的小技巧,暑夏之季虽为自然界中阳气旺盛之时,但也会加速身体里的阳气消耗,举个简单的例子,大家学习物理的时候都知道“水蒸气、水、冰”之间可以相互转换。水受热后就会变成水蒸气,水受凉后就会结冰,这个过程中消耗了能量,发生了物质形态的变换。对应在我们的身体上,道理也是相似的。
夏季汗出增加,饮水量也会随之增加,而这个“气化”过程都是需要消耗身体中的阳气,这也是中医里主张春夏养阳的原因之一。
那夏季的阳气要如何养呢?我觉得还是需要技巧的,毕竟,冬吃萝卜夏吃姜,这句话大家都能说出来,但是小孩子真的会乖乖配合你夏天喝上一碗姜糖水吗?还是有些难度吧。
所以,在跟孩子斗智斗勇的过程中,我也总结了一点心得。日常饮食的选择上我会以性温味甘的食物为主,比如红薯、南瓜、莲子、胡萝卜、茭白,尤其是玉米,几乎是夏季必备,玉米须煮水喝,玉米粒可以做菜,嫩玉米还可以煲粥;然后再根据她近日的症状表现,而选择一些稍具偏性的药食同源之品,佐入她的日常饮食之中,比如茯苓、山药、陈皮、小茴香、石斛等等。
这些都是针对体质较为平和的孩子的夏季防暑小技巧,看到这里可能有些宝妈就要问了:我家孩子现在已经热到起痱子、没食欲、无精打采,还情绪烦躁,总是闹觉,越来越不好哄……这时要怎么办呢?
如果出现这些症状,那就属于“暑湿为困” 的范畴了,而不能简单地纠结在食物的寒温属性上面,清凉解暑当摆在第一步。
中医常说邪分六种“风、寒、暑、湿、燥、火”,暑就是其中之一,也是很容易被大家忽视的一种邪气,我看到过很多姥姥、奶奶带孩子,防风御寒那绝对是一流的,但到了防暑降温的时候却不够重视,这样也是不够好的。王孟英就曾说过:“暑令湿盛,必多兼感。” 如果夏季清凉防暑的工作没能做好,很容易将湿邪困于体内,为其它疾病埋下祸根的。
所以,下面我们就来说说适合孩子的解暑办法。
Trip
巧饮绿豆汤
“暑”夏季火热之气所化,为阳热之邪,其性升散,又会耗气伤津,所以想要解暑就要选择一些凉润生津之品,如果是成年人我们可以选择苦瓜、西瓜翠衣、王氏清暑益气汤等,解暑还可以除烦降燥,但孩子可能不喜欢这样的味道,所以我更建议孩子服用绿豆汤。
01
绿豆衣
如果是三岁以内的孩子,我建议选择绿豆衣煮水。绿豆用清水浸泡后取下的那层皮晒干后,就是中药绿豆衣,相比于绿豆来说,解暑之力差而解毒之力更好,而且兼具明目退翳之效,对于小宝宝来说更适合一些,毕竟年岁较小的宝贝运动的强度、户外玩耍的时间都会相对少一些,津液丢失的程度也会少一些,而且豆衣煮水口感也更适合孩子。
而且因为绿豆衣解毒力优于绿豆,所以很适合与葱、姜等辛温发散之品配伍,用以治疗寒热错杂型的感冒,尤其适合于当下时节的外感问题。
此方源自于国医大师路志正,路老的原方是:鲜葱白30克,生姜15克,桑叶10克,绿豆衣15克,先以清水浸20分钟,文火煎15分钟,分2次温服(儿童按年龄减轻用量。)如果孩子仅有鼻塞、倦怠的症状,我的经验是仅用葱白配绿豆衣,少佐一些冰糖即可,这样的口感孩子更容易接受。
02
绿豆
如果是三岁以上的孩子,则可以直接选绿豆汤,可能很多北方的宝妈们对于冰糖绿豆汤、陈皮绿豆汤、绿豆薏米粥等等,比较熟悉,那我们再来说一款大家可能没有那么熟悉的绿豆海带汤,为什么说这款汤与盛夏季节更配呢?
中医里常说引邪外出,那得给邪以通到啊,绿豆入里负责清热解毒了,那怎么样排出体外呢,就需要配上一味向下向外之品,而海带正是如此。海带,柔韧雄滑又具有软坚散结之力,可以引邪热从小便而解,与绿豆相合,正是一款清热祛湿的食疗美方,尤其适合于爱起痱子、湿疹、有皮肤瘙痒等问题宝贝。
说了半天绿豆的好处,可能有些懂中医的宝妈就要问了:“绿豆好处这么多,那我吃中药,还能不能喝绿豆汤?绿豆会不会解药性呢?”
我觉得这个说法不全面。如果绿豆真的不能与中药同饮,那三豆饮、三豆乌梅白糖汤岂不是没有用处了?
其实,绿豆能否与中药和谐共处,我觉得关键在于所服用的中药是什么性质的,如果是清热解毒的中药,就像金银花、连翘、黄连、黄芩、黄柏、板蓝根等,药后隔开半个小时左右的时间,是可以喝绿豆汤的。但如果服用的是一些温补为主的药物,比如人参、黄芪、肉桂等,就不建议擅自服用绿豆汤来解暑了。
然后,我们再说绿豆解毒,此话源自《本草纲目》:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”
其实,绿豆是一个作用和缓的解毒剂,它更适用于一些误食不洁食物所致的呕吐腹泻的情况,而且我喜欢绿豆还有一个原因是它属于排铅食物,绿豆水可以降低铅中毒小鼠的血铅值,从而缓解铅中毒所致的锌原卟啉升高,可以减少铅对机体的毒害作,这是经过现代药理实验证明的。
好了,今日的清凉解暑小贴士到这里就结束了,希望它真的可以给你送去丝丝凉意。
我们下期再见~
文章|香薷
图片制作|蛋蛋