夏天给宝宝喝粥,多加点这个菜,降暑开胃,宝宝爱喝

参考月龄:1 岁半以上的宝宝

喂养阶段:大口咬嚼期

准备材料:丝瓜300g,猪肉120g,大米粥50ml,芝麻少许,盐1g,油5ml

开始制作:

1 丝瓜洗净、去皮后切成小段;猪肉切成细丝;大米粥用小火加热。

2 炒锅中倒入油,油温六成热时放入肉丝煸炒 1 分钟,变色后放入丝瓜,加 1 大匙水,盖上锅盖焖 1 分钟。

3 加入盐和少许芝麻翻炒均匀,直接倒入加热过的大米粥中搅匀即可。


小贴士:

1. 丝瓜中含有多种维生素和矿物质,其中还有一种抗过敏酶, 能增强宝宝的抗过敏反应。

2. 鲜丝瓜叶捣烂取汁涂抹宝宝的皮肤上,可以起到预防痱子的作用。

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选自《宝宝爱辅食》一书,版权所有。

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