花胶羊肚菌炖鸡汤,全家都爱吃!方便又好做
By 菜享记
用料
- 鸡 1/4只
- 花胶 1个
- 羊肚菌 10个
- 姜片 4片
- 红枣 5颗
做法步骤
1、浸泡羊肚菌
2、先蒸后泡花胶
3、鸡块飞水
4、备好料
5、加入炖盅
6、盅放入炖锅
7、慢炖2小时
8、香汤食用
小贴士
有时间的花胶蒸3分钟后浸泡一晚,在汤起锅前20分再放。
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