花胶羊肚菌炖鸡汤,全家都爱吃!方便又好做

By 菜享记

用料

  • 鸡 1/4只
  • 花胶 1个
  • 羊肚菌 10个
  • 姜片 4片
  • 红枣 5颗

做法步骤

1、浸泡羊肚菌

2、先蒸后泡花胶

3、鸡块飞水

4、备好料

5、加入炖盅

6、盅放入炖锅

7、慢炖2小时

8、香汤食用

小贴士

有时间的花胶蒸3分钟后浸泡一晚,在汤起锅前20分再放。

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