廖金胜丨试谈猜码 / 开普饭

作者简介：廖金胜，1952年生。藤县濛江人。曾任藤县文体局副主任科员、县第六、第八届政协委员。武术国家一级裁判，国家一级社会体育指导，国际级舞龙舞狮教练，裁判员。

试谈猜码

廖金胜

猜码历史悠久，有着广泛的群众基础和强大的生命力。改革开放后，随着人们的生活水平不断提高，猜码在城乡、农村作为酒桌上的娱乐活动中得到传承。有的地方也曾尝试将其改革为民间传统体育的比赛项目。那么猜码是什么？猜码为何能长盛不衰？

一、猜码的形式。

猜码又叫划拳,属行酒令中的一种。最古老而又持久的酒令当首推投壶。投壶产生于春秋前，盛行于战国。《史记：淆稽列传》就载有投壶盛况。以后各个朝代均有发展，形式多种多样。如；春秋战国的投壶，魏晋时的流觞曲水，唐朝的藏钩，射覆，明清的拧酒令儿等。

唐李商隐“昨夜星辰昨夜风”的诗中就有此一说：

昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。

身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。

隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。

嗟余听鼓应官去，走马兰台类转蓬。

酒令，按形式可分为雅令、通令和筹令。雅令是指文人的酒令，可分为字令、诗令、词令和花鸟虫令，多为诗人参与。掷骰、抽签、划拳、猜数等属通令，为大众化的酒令，它不必太劳神，几乎人人皆可为之。特别是划拳猜码，形式简单，通俗易学，更带有很强的刺激娱乐性而深得广大群众的喜爱，在普通家宴中，这种酒令方式也屡见不鲜。筹令，是唐代一种筹令饮酒的方式，如“论语筹令”、“安雅堂酒令”等。

不管哪种方式都是以对与错来定胜负而敬酒助兴的一种游戏，所以此项活动多在酒桌上出现，又因其集友谊，娱乐，喝酒于一体的，故全国各地均普遍流行。

"划拳"，在唐代被称为"拇战"、"招手令"、"打令"等。《红楼梦》中写贾宝玉过生日时，就生动的描述了一场“拇战”，那即是猜码。即用手指中的若干个手指的手姿代表某个数，两人出手后，相加后必等于某数，出手的同时，每人报一个数字，如果甲所说的数正好与加数之和相同，则算赢家，输者就得喝酒。

猜码现有的方式有多种，现今主要流行的有单手五指数字猜，即根据双方各出一单手，手指数相加之和在10数字内的猜法，猜码形式多样，有普通话版的，也有白话版和地方方言的猜法。

本人曾与众多“码王”共同切磋后，斗胆将猜码浅析一二，发现有些让人惊异的娱乐文化蕴涵其中。自知单凭一孔之见，实在是浅之又浅，不知对与否，只想抛砖引玉之，引出金玉良言，共同将这古老文化推向健康发展之路。

二、猜码的作用。

1．猜码与语言之间的寓意关系。猜码中用的语言都是良好的祝愿多，如；一生平安，两家好，三元及弟，四季发，五子登科（有的不猜5），六高升，七（吉）星高照，八八发，九九长来，十满意。寓意幸福生活，官运亨通，长命百岁，和睦相处，平安吉祥。

2．猜码与数学之间的逻辑关系。猜码中双方同时亮出有效的手指数，相加之和得到一个准确的数字，以猜对者获胜，这是加法的运用；如果在一次以上猜码过程中猜不对，再连续喊码时，自己或对方便会减少一个以上手指数的伸出变换方式，此时是减法的运用。

3．猜码与中医学之间的关系。在中医学中，每个人的手上都有6条经脉循行，在猜码过程中，由于五个手指不断运动，能起到通经达脉的良好功效。猜码过程中五指反复不断变换运动方式，由于强制练习能改变手指的运动习惯，以至有超乎常人的动作和资势，如：在握拳的状态下,各指都有单独伸展自如之功能。但无名指却难做到。因此经常练习的人则能很顺利完成。由于手指不断运动带动各条经络运动从而达到通经达脉与手握健身球运动一样会有意想不到的健身效果。

4．猜码与气功学之间的关系。猜码时，往往不断地随着气氛的进入，状态的发挥而变换着高低声叫喊方式方法，随着高低快慢节奏的不断变换而增加了肺活量，就会觉得体内有一股气蕴藏其中，此气是由丹田中形成,并在体内循环，体内只有内气充沛才能促进人体的内气运动，人体只要气循环不受阻,并不断吐故纳新，从而牵动五腑六脏的运动。使之能通经达脉，从而达到绝妙的养生功效。在发声中往往是声推气势，气助声威，在此作用下，体内还未被吸收的余酒往往能不断随气或汗外泄排出体外。这也能减少体内酒精的吸收。

5．猜码与军事学之间的关系。猜码往往使用各种方法迷惑对方，让对方误解而进入陷阱，从而一举获胜。过程中常用的真真假假，假假真真，时而不变，时而变化的策略，让对方捕风捉影极难猜测，或是以势吓人让对方乱方寸错思维，形成“跑马”（跑马是猜对了却不发现而过马）“乱马”（乱马是乱出手指乱叫数字）之错，如；自己出三指却叫9的数字，对方最多只有5指共是8，其结果往往是对方捧腹大笑，自己却要被罚酒一杯。

6．猜码与心理学的关系；察颜观色及时了解对方的心理、心态，通过推测对方心理而撑握对方的手指在心理与脑的作用下的运动规律与习惯，撑握对方的性格心态。从而增加获胜次数。常常开口即中。

7．猜码与美容之间的关系。猜码时不断高低声叫喊而牵动到面部肌肉运动与九条经络，使得各处的毛细血管扩张。一旦得胜更是开怀大笑，面部肌肉更得到充分锻炼，从而加速细胞新陈代谢，增加面皮肤所需氧份，对皮肤发挥分泌汗液、达到润泽皮肤的功能。

8．猜码与经济增长之间的关系。猜码时喝的酒比不猜码时往往多上好几倍，促进酒，烟，食品等方面的消费，从而推动了经济的增长。

9．猜码能增强人与人之间的友谊，在猜码过程中如被对方猜中，既有美酒下肚更是得到了对方的良好祝愿。胜者大笑一场，输者也心情舒畅，在场观者也同享其乐，热闹非常，良言美酒喜相逢，往日多少事，都付笑谈中。

10．猜码有助于提高人的反应灵敏性，随着自己与对方手指数的不断变化而及时算出数字之和，并及时看出谁胜谁负，在未有结果时仍要马声不停手舞不止，并同时预测自己与对手的若干次手指数的变化。往往高手过招十几二十多个回合未分雌雄是常有之事。此时只有手急眼快，口齿伶利，思维敏捷，变化莫测，才能码高一着。猜码真正是讲斗意志，斗气力，斗智勇，更要斗反应灵敏性。

11．猜码可培养团队协作精神。猜码有个人对个人制，也有两人以上的集体制，不管多少人猜，但都要将对方的人全部猜输后才算胜。为了取胜就要经过周密思考，讲究派谁先出阵，先对谁猜才能容易取胜。这样就不但要有调兵布阵的学问，更要有团结协作的团队精神了。

由此看来猜码与经济、科学、文化、体育、教育、军事、饮食都有一定联系。特别是体育，体育是包含身体锻炼、游戏、竞争要素的身体运动的总称。

三、对传统娱乐活动——猜码的寄望。

猜码也属一种社会活动，通过生产和生活中演变而来，它是集思维运动，手指运动，嘴运动于一体的一项娱乐活动，十多种相关学问蕴涵其中。在活动中让身体得到很好锻炼，身心愉快，增强了人的体质，有益身心。少量喝酒对身体有益处，但酒量过多也会对人体健康不利，特别是神经、心脑血管、胃、肝、肾等各脏器都有损害。所以在猜码活动中要注意活动时间不要太长，使用的酒杯最好越小越好，这些都是因人而已。任何事物都有其双重性，我们在享受猜码娱乐的过程中，也要时时注意杜防猜码中过于激动出现的喧哗嘈杂噪音影响他人，更要摈弃那些低俗的文化娱乐内容，倡导积极向上的文化娱乐氛围，对我国优秀的传统文化不断传承发扬，取其精华，去其糟粕，但愿猜码这一项传承在酒桌上的娱乐活动能得到健康长远发展，并能作为一项非物质文化遗产而加以保护。

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