热天煮绿豆，煮很久都不烂？

热天煮绿豆，煮很久都不烂？这样做8分钟煮开花，可惜很多人不会！绿豆是一种非常好的食材，尤其是在这天气很热的夏天，用绿豆做成的绿豆汤，经常喝的话也是有解渴解暑的功效，在我们家，每一天吃过午饭之后，妈妈也是会用绿豆来煮绿豆茶水的，上班时总是会让我带上一瓶，幸好有妈妈煮的绿豆茶水，要不然，因为上火肯定长满脸的痘痘。

我有一个同事，她平日里非常的不喜欢喝水，因为减肥她晚上也不吃饭，也是很少喝水的，所以也是经常出现上火的情况，脸上出长出了很多的小豆豆，所以我就把这绿豆水推荐给了同事

，上班时，他也是会带一瓶绿豆水来的，喝过了一段时间之后，脸上的痘痘也是有了明显的改变。

夏天天气非常的热，如果不及时补充水分的话，身体也是很容易缺水，这样就会引发一些疾病的，如果只喝白开水的话，可能也是达不到想要的效果，不如经常喝绿豆水，既能清热解毒，而且口感也是非常的不错，绿豆水可以说是夏日酷暑的必备。

有不少人在用绿豆煮水时，也是会有这样的一个困扰，那就是绿豆放水中煮很久也是不烂的，简单的一碗绿豆水，要煮那么长时间，很多人都是不愿意等的，其实想要快速的煮好一锅绿豆水，方法也是特别的简单，今天教大家一招，让你快速煮好一锅绿豆水。

我们先准备适量的绿豆，用清水淘洗干净之后，再用煮开的水浸泡10分钟，然后将绿豆沥干水分，放入冰箱冷冻两个小时，这一步也是可以提前做的，

在煮绿豆水的时候，将冷冻的绿豆放入锅中直接开水煮，8分钟之后打开锅盖一看绿豆已经煮开花了，

将绿豆放入冰箱冷冻，当遇到滚烫的热水后，绿豆的表皮就极易破损，这样就很容易将绿豆煮烂煮开花了。这么简单，可惜有很多人不会！