开胃健脾药方
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开胃健脾药方
老医真言:验方举要之开胃饮
【组成】 川石斛15g 麦冬15g 山药15g 川黄连3g 谷麦芽各15g 生山楂15g 扁豆15g 北沙参15g
【煎服法】 将上药置于非金属罐中,加冷水淹过药物2cm,浸泡一小时后,先大火煮沸,再改小火煎25分钟,倒出药汁,加水再煎,连续三次,并将三次药汁混合,分三次服用,每次服150~200ml,小儿每次服50~100ml。
【功能主治】 开胃养液,健脾化食。主治因脾胃阴虚所致的胃纳减少,用于不饥不食或饥而不食,食不知味,口渴思饮,大便干结,唇红,多汗,烦躁,脉细数,舌质红舌苔薄黄,或舌苔剥落,少津液。
【方解】 本方专为胃阴亏损而设。胃阴被劫,津液虚亏,不能濡润胃肠,故遣用川石斛益胃生津,养阴而不滞脾为君药;生山楂消食健胃,北沙参养阴益胃,山药养胃生津,麦冬养阴生津,共为臣药;扁豆健脾开胃,谷芽消食和中,健脾开胃;麦芽行气消食;川黄连味苦健胃清热,共为佐使。诸药合用,阴液得复,胃纳得开,食入能化而诸证悉解。
【加减运用】 凡久病阴液亏损明显者,可加生地黄、玄参;口渴思冷饮者加玉竹、花粉;大便秘结者加冬瓜仁、熟大黄;心烦不眠者加淡竹叶、生栀子;夜间多汗者加冬桑叶、北五味子;手足心热者,加地骨皮、知母。
【注意事项】 凡脾气虚,中焦湿滞所致纳谷不香,腹胀便溏,口干不思饮,舌苔白腻、白厚,或白如积粉,不可用本方。黄连、大黄在方中只能暂用,不可久用,剂量宜控制在3—5g以内,以防苦燥伤阴。
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