土豆+洋葱 小炒

土豆+洋葱 小炒

01、长土豆削皮，切段，切片

02、洋葱切菱形片

03、青红椒切片

04、水开放土豆片，捞出控干

05、锅油热，放姜、蒜、干辣椒，煽炒出香味

06、放料酒、蚝油、生抽、鸡精煽炒

07、放土豆片煽炒，再放洋葱片，青红椒片，大火煽炒

08、最后淋点淀粉即可