逛动物园是件正经事
逛动物园是件正经事
本文来自微信公众号：人间像素（ID：lucanighttalk）， 作者：唐云路，头图来自：作者提供
#首先，请思考一个问题
理想的动物园是什么样子？
大概是在里面能感受到人与动物的互相尊重吧。
——宇桐，法官助理
有大片动物放养区，动物不会被关起来。
——跑跑，融资
国外最理想的（不算国家公园）我投 MONTEREY 的水族馆一票，直接连着海，教学质量和科研水平极高，对海洋生物来说也不存在禁锢了。
——佳佳，律师
在好的动物园里，能看到动物的自然行为。
——动物医学研究者
理想的动物园，动物是会说话的，能和我一起打麻将的。
——吞吞，制片人
每个个体在动物园中都过得不错，所有的工作人员和游客都对动物抱有善意。
——彭培拉，红山森林动物园动物饲养员
理想中的动物园是把动物园里的野生动物以最高的福利标准照顾好，最大限度的展示野生动物和自然生态之间的关系，让它们有表达天性行为、自然行为的权力，展现出野生动物的神奇魅力。通过对园内野生动物种群的保护和发展，参与野外保护，同时通过公众教育，传递积极的保护理念，培养公众同理心，引导人们尊重生命，敬畏自然，让公众自觉的转变行为从而保护生态环境，以和谐共生、永续发展的思维去思考人与野生动物，人与大自然的关系。
——沈志军，红山森林动物园园长
“有人说疫情之后会有报复性出游，可我等了3个多月，还没有人来‘报复’我。”
因为一场演讲，等着游客来“报复”的南京市红山森林动物园园长沈志军成为了动物园界的“头号网红”。
沈志军说他没想红，只是想让红山动物园“红”。更严谨地说，他想让更多人了解动物园的核心价值理念——动物园是一个生命与生命对话的地方。
“我知道动物福利就是将心比心”
最初，红山动物园只是玄武湖公园里的一角“动物苑”，1998 年，红山动物园从玄武湖公园搬到现在的所在地。
2008 年，沈志军被调到红山动物园任职，那一年他 37 岁，是当时全国动物园里最年轻的园长。
沈志军的本专业是园林。来了动物园，他保持了原先的工作习惯，每天在动物园“巡山”。他要负责动物的生活起居，飞禽走兽都归他管，就给自己起了个名字叫“百兽之王”。
那时的红山动物园对动物来说，并不算是理想的生活环境。动物在冰冷的笼子里转来转去，过着“三无”生活：无聊，无奈，无助。
那时沈志军还不知道什么叫做“丰容”，只是觉得如果动物这样生活，不太对，他希望为那些不快乐的动物做些什么。
“那时我接触到动物福利也是很浅的，但是我知道动物福利就是将心比心。”沈志军回忆说，“我们会去探索，如何让动物能尽量像在野外一样生活，怎样能让它更有自由，而不是强迫它去怎么样。”
动物待在动物园仿佛失去了自由，但它们承载着更多的保护教育使命，在这个小空间里人们如何去尊重它们，让它们拥有更多的快乐，是动物园可以去做，也应该去做的事。
从 2009 年开始，红山动物园开始逐步改造、提升动物的起居环境。
最开始的时候，不理解沈志军的人很多，在他原先工作的园林系统里也有人嘲笑他：“连员工福利都解决不了，你还在那边说什么提高动物福利呢？”
“但动物福利不是说每天给动物吃大鱼大肉，而是给它最需要的东西，不是给它我认为最好的东西，而是给它科学、合理的安排。”
随着不断与国内外的同行、专家交流，尤其是赴国外动物福利做得好的动物园考察之后，沈志军渐渐知道怎么做了。
2011 年，红山动物园废除动物表演，之后红山动物园又逐步废除了狮虎混养、废除销售安排在日常饮食内的供游客投喂动物用的饲料，本土动物保护、动物福利促进、动物救护等理念一一在这里践行。
红山动物园的动物起居环境改造则是逐步完成的。
“一个开着园的动物园要改造起来没那么容易，我们家里装修，可以出去找个房子住，投奔亲戚也行，但是动物没办法，不可能把 2000、3000 只动物全部迁走、统一改造。这就需要统筹考虑建设改造过程中动物的安置、游客的体验。”
随着现代动物园设计理念的引入，红山动物园在 2017 年后的场馆改造更加侧重于沉浸式的动物场馆的改造。
中国猫科馆就是其中最典型的成果。
清晨的猫科馆
中国猫科馆专门用来展示本土猫科动物，饲养了金钱豹、猞猁、豹猫等，这个占地 2000 多平方米的空间分为七个活动场，用通道连起不同的笼舍，这样动物能利用通道更换笼舍，丰富它们的生活环境，而整个猫科馆里的山坡、灌木、溪水，都是尽量还原动物在野外生活的环境。
现在的红山动物园分为小红山、大红山、放牛山三片区域，动物场馆随山形地势分布在茂密的森林之中，小红山中生活着各种鸟类，大象、小熊猫、考拉、袋鼠、猩猩等灵长类动物生活在放牛山一带，猴山、狼谷、熊馆、猫科动物馆则坐落在大红山。
这里不仅展示动物，也展示生态。
除了硬件上的改造，整个饲养员团队对动物的态度和对动物福利的理解，对于一个好的动物园来说，也非常重要。
“如果饲养员每天给动物做一项丰容，它可能会开心 5-10 分钟，如果做 5 项，它可能会开心一上午，这就牵扯到一个饲养员的爱心和责任心。”沈志军说，“有的饲养员觉得我做 2、3 项就行了，有的饲养员全身心都在动物身上，这就要靠价值感和观念的影响。”
最近十年间，红山动物园引入了不少专业的动物饲养团队，早在 2013 年，红山动物园招聘“硕士饲养员”的公告就曾在南京本地引发过不少讨论。
“有人觉得硕士当饲养员未免大材小用，其实这个岗位也是需要不少技术含量的。”当时沈志军在接受采访时表示，引进高端人才主要是想加强园内的科研力量，在动物的繁殖育种、疾病防治、种群管理等方面能有新突破。
“对大象来说，一两千平米又算什么呢？”
在沈志军多年的努力之下，红山动物园无论是环境还是饲养团队，进步速度都是惊人的。
在沈志军作为网红园长还没有一夜爆红的时候，在动物园界内部，红山动物园早就“红”了。
“红”是要付出代价的。如沈志军所说：“你对待动物多一份心思，动物状态才能好一些，游客口碑才会好一些。”
但对动物付出多一份心思，并不是说说而已。
多年来，红山动物园用 3D 打印技术给缺了门牙的猴子装上大金牙；给食欲不佳的袋鼠“奶奶”洗牙；给打架打断了嘴的丹顶鹤装上假喙；用三年的时间一步步将小猩猩送回妈妈身边；饲养员给大象定期“美甲”；每天把大熊猫的食物藏在各个角落，让熊猫自己寻找食物……这些都属于“丰容”。
“丰容”来自英文 Enrichment，简单来说，就是创造条件让圈养的环境尽可能贴合动物在野外的生存环境，展现更多的自然行为与天性。
说起来轻飘飘一句话，实际做起来却需要花费大量的精力与金钱。
拿大象的饲养举例子，一只大象一天要吃 150 斤左右的食物，排出的粪便则至少有 110 斤，饲养员每天光给大象投喂食物、处理粪便，就是不轻的体力活。
大象是智商很高的动物，如果管理不善，动物长期不能依天性活动就会造成刻板行为，比如在笼舍里一圈圈转圈，或是用脚去敲门。
“大象住的运动场看起来很大，一两千平米，但是对于在野外每天活动范围好几平方公里的大象来说，一两千平米算什么呢？”沈志军告诉我们，“就得想各种办法让它有天性行为的表达。”
饲养员每天想不同的办法把食物藏起来，比如把食物埋到沙里，或是挖深坑把食物放进去，或是藏在不同的取食器里，总之，不能让大象定时、定点等待饲养员的投喂。
定时“美甲”的大象蹄
那大象为什么会需要“美甲”呢？
大象把全部的体重压在四只脚上，保持大象的指甲长度、脚掌厚度清洁与健康就尤其重要。
在野外生存时，长时间的行走加上自身重量，大象的趾甲会自然磨损，这能帮大象感知身体的压力和地面的情况。而圈养在动物园里的大象因为活动量不足，很难做到这一点，如果饲养人员不及时为大象护理趾甲，大象可能会因为关节受力不均，导致关节乃至脊椎的病变。
在红山，工作人员要定期为大象清洗足部，并用刮刀和锉刀修剪大象指甲，红山的大象是在国内的动物园中最先享受到美甲服务的。
“嘘，小点声”
园中的 2800 多只动物，每一只都被这样用心对待。
红山动物园猩猩饲养员孙艳霞和同事们每天要给猩猩准备 2~3 种玩具，空闲的时候都在想，要给猩猩玩点什么不一样的。
为什么要这么麻烦？
孙艳霞告诉我们，猩猩的智商相当于 5~6 岁的人类小孩，将心比心思考，给孩子每天玩一样的游戏，孩子会觉得腻烦，猩猩也是一样。
活跃在獐麂坡的饲养员彭培拉的养育重点之一，是保护獐子特别脆弱、敏感的天性。
獐和麂是小型鹿科动物，在南京本土就有野生分布，在紫金山、老山常常能够见到，红山动物园的救护中心就曾救助过好几次市民送来的幼獐。
这个区域在红山动物园的特别之处在于，游客走进来很难发现动物。獐和麂都特别胆小、特别敏感，有人靠近的话，动物都远远地躲起来。“它们不仅会躲，还会不断奔跑，就是你不走，它们就不会停下来。”彭培拉刚接手这个区域的时候，也曾自我怀疑，“它们可能就完全没法适应在动物园的生活。”
彭培拉花了非常多精力和耐心在獐麂坡。“几乎是一口一口，一点一点地，最终它们终于觉得我值得它们信任，然后我能够提供给它们更多我需要的东西。”
走进獐麂坡的游客会注意到随处可见的温馨提示，写着：“獐子是一种敏感又害羞的小动物，请您不要发出太大声音，嘘，小点声~”
獐麂坡的游客提示
“我们到底应该怎么逛动物园？”
考拉饲养员尹韬的一天是从给考拉准备饲料开始的。
考拉一生都在和自身的免疫缺陷作斗争，一旦受到惊吓，或是饲养环境变得恶劣，它们的抵抗力就会下降。尹韬说，最重要的事是让考拉尽可能地过得舒服一些，不让它有压力。
看着厚厚的考拉馆玻璃，尹韬说，这些玻璃不是为了防止考拉逃跑，而是担心有声音打扰他们的休息。因为总有一些人，会去拍打玻璃、冲着动物大喊大叫。
安睡的考拉
很多人觉得动物园背负了一种“原罪”，把动物圈养在动物园中本身就是剥夺了动物的自由，谈何动物福利。
但尹韬觉得，城市动物园里的动物，是在向人们展示这个种族是什么样子。“很多人的心理是，我看不见，它就不存在。”
城市动物园除了能够保护珍稀、濒危物种，游客来了、看见了、了解了，有助于建立起人们对野生动物的同理心，从而提高公众认知，进一步保护野生动物和它们的栖息地。
但动物生活在动物园中本身就已经有很多压力了，到底怎样逛动物园，才是对动物最好的，同时也能让游客有所收获？
性格活泼的大熊猫
动物园的存在如果只是满足于公众对动物的猎奇，动物福利就无从谈起。但是如果游客在动物园看不到动物，多多少少也会失望。
沈志军在东南大学的一次演讲中总结了参观动物园的六个“请勿”与六个“请尝试”。
// 请勿：
// 请尝试：
关于什么是好的动物园，科普作者花蚀在著作《逛动物园是件正经事》中总结：“好的动物园应该有好的场馆设计，足够的丰容方式，呈现有趣、信息无误的自然科普知识，还要关注本土动物的展示。”
红山森林动物园或许不是其中最好的，但一定是进步最快的动物园之一。
小熊猫
作为全国省会动物园中唯一自负收支的动物园，因为疫情减少的收入，确实影响到了动物园的财务状况，但动物福利的提升，却没有因此停下来。
最近，红山动物园又一次上了热搜。在多个筹款平台，红山动物园的筹款项目都迅速完成，几天里有 3000 多人给红山动物园打电话咨询认养动物的流程，希望能够帮上这个努力给动物提供更好生活的动物园。
沈志军说，不希望被公众理解成“哭穷、卖惨”，更想传递的是红山尊重生命的价值观。
“网友们的爱心捐赠对红山的意义，不仅仅是体现在资金上，是对红山动物园践行的物种保护以及开展科普教育、环境教育、生命教育的认同，更是对红山动物园秉持尊重生命、敬畏自然的人与自然和谐相处的价值观的认同。”
愿意去关注野生动物，关注现代动物园的发展，愿意去讨论、传播、发声，都是一种莫大的支持。
17 世纪时的凡尔赛动物园
动物园的历史，可以追溯到古埃及时期，埃及女王哈塔苏在底比斯创建了人类历史上的首个动物园，周文王修建过一个名为灵囿的庭院用于渔猎，也可以视作是动物园的雏形之一。
随着人类文明的发展，动物园在种种不同的社会形态之下，以不同的样貌存在。
从贵族饲养异域珍奇动物的私人禁地到面向公众开放的观赏去处，现代动物园逐渐承担起动物研究、科学普及、大众娱乐乃至物种保护等诸多功能，动物与人，自然与文化在此强制相遇，人在此观察动物，也在此凝视人与自然的关系。
红山动物园救助的獐放归野外
2020 年全年，红山动物园举办了 103 场直播，大约有 3000 多万人次走进动物园直播间，许多真正热爱动物的人，因为网红园长红出圈，开始了解红山动物园，也有更多人因此开始了解动物福利，开始思考，什么样的动物园是好的动物园。
或许你身边的动物园还不够好，但你也可以尝试从了解野生动物、了解动物与人的关系开始。
本文来自微信公众号：人间像素（ID：lucanighttalk）， 作者：唐云路