闲思|端午节的记忆
端午这个节日前后不能缺少的食物叫粽子。端午节没有吃过粽子,仿佛就像没有过这个节似的。家里常常在这个时候将粽子做早餐,蒸好了,早晨可以就着白米稀饭吃。剩下的,可以在其它时间段做零食。
这个时间段倘若走在大街小巷,你总会闻到浓浓的粽香味。粽子的馅,是多样化的,有肉馅的、蛋黄馅的、豆沙馅的,也有纯糯米的。我们大多喜欢吃纯糯米的,原来在老家,吃粽子总是要蘸上白糖吃的,现在受不了那个入口的糖沙味,就直接将碱味的粽子入口,数个一二三,整个粽子就入了肚子里了。
以往伴随着粽叶飘香吃着粽子和时令水果的,是要看划龙舟的。端午前后是水势甚高,水面甚阔的时候。大鼓一响,各队派出的健儿就喊着号子整齐划桨,大伙儿都聚在河畔两侧瞧着,看哪队最终能够获胜呢!这景象近些年越来越罕见了。一是村里不兴这个了,二是各村除了老弱病残,也派不出个擅水的青壮年了。
虽然现在已经很少回故乡,但是父亲每年的端午还是采来艾叶和菖蒲,除了悬挂在门前辟邪之外,总是要熬上一大盆热水,让家里的娃娃们洗一个艾叶水澡。这习俗由来已久,至今未曾改变。孩子们边闻着特殊的艾叶菖蒲香味,边洗着热水澡,也欢喜得很。
悬挂在门旁的艾叶和菖蒲
家乡的孩子们,这个时候常常会在傍晚时节成群涌入池塘,或是湘江河水里,洗一个痛痛快快的冷水澡。老人们常常会念叨:“过了端午,就可以洗冷水澡了!”端午,是我们可以下河下塘洗冷水澡的分界线。虽然也有一些孩子,在端午前那些酷热的下午,涌入池塘,但到底是少部分。近年来,随着防止溺水的宣传,孩子们被呵护得越来越完善,下河洗冷水澡的日子也遗留在历史的记忆里了。
在人们的记忆中,端午既是童年时戏水的欢愉、吃棕的厚实、观舟的惬意,还有爱国的忧虑,惧水的反思。
端午,已是中国人复杂的文化记忆了!
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