5-21日禽报||全链开火，毛鸡、鸡苗、冻品连续2天上涨！是机会还是坑？

禽报快读
一、【5月21日简况】
毛鸡市场价格：山东涨0.10，主流区间报3.78-3.83元/斤；辽宁上涨0.10，到厂报价3.85-3.90元/斤；
龙头大场鸡苗报价涨0.30-0.50，报1.90-2.30元/羽；主产区整体均价涨0.40，报1.81元/羽；
种蛋报价上涨0.20，均价0.80元/枚；
鸡蛋产区报价全面跌势；销区报价以跌为主；
淘汰蛋鸡报价结构性涨跌调整，市场报价区间2.70-3.60元/斤；
817肉杂鸡主产区跌0.12，均价2.80元/斤；
817鸡苗出箱报价涨0.05，主产区均价0.40-0.45元/羽。龙头大厂到户0.75元/羽。龙头大场优质鸡苗报价稳定，自提1.10元/羽。
二、【今日特评】
整体价格水平相较近2年来处于基本最低位，有厂家也在不断试探性说要调价，但到底补还是不补，这个问题市场经销商多少有点纠结！抽样调查显示，不少市场主体并不看好这两天或者未来几天的上涨格局，认为还会回跌。你怎么看？欢迎参加今天的行情调研。
本工作室结合已有数据看，未来一段时间整体来看，也不缺鸡，相较市场终端来讲，供给总体还是充足的，只不过是在屠宰环节还是市场环节的问题。
最根本还得对终端出货节奏做个分析和预判，如果摸不透的话，就盯着当下自身的渠道销售情况决策吧，别老想着低点存高点卖。

1分割肉毛鸡行情（品种：AA）

【1】5月21日核心主产区价格走势预测明细表（拉到最下方表格）
【2】全国肉禽主产区毛鸡均价日走势图
【3】『行情评述』
明日（21日）全国主产区屠宰厂白羽肉毛鸡市场收购均价3.82元/斤，较上日均价上涨了0.10元/斤。（相关阅读：行情||8月前，烂市已定，毛鸡低点破3？下轮好行情注意三点！）
（1）山东、河南、河北、江苏主产区明日（21日）市场毛鸡收购均价3.80元/斤左右，各地较上日均价上涨了0.10元/斤。截至明日，近15天价格涨跌变化轨迹为：2跌→1稳→1涨→2稳→2跌→6稳→2涨。（相关阅读:行业||超50%的人亏损，肉禽洗牌在即，没资金的养殖户越来越难了！)
（2）辽宁主产区明日（21日）实际收购均价3.85元/斤，较上日均价上涨了0.10元/斤。（相关阅读：5-20日禽报||毛鸡逆势上涨！冻品点状飘红！春宵一刻还是万象更新？）

（若需要，点击图片可阅读更多）

【当日毛鸡市场行情综述】
博弈格局下，毛鸡价格连续2天报涨，截至明天，山东地区市场鸡棚前已涨到3.8，基本接近目前合同鸡价格，也相当于到了一个重要临界点，如果冻品出货没有大的改观，继续攀涨已经没啥意义了。
目前屠宰厂当期实时宰杀效益处于亏损状态，总体开工率下降，今日冻品价格大势止跌稳定，多个厂家前几天的优惠性政策取消，部分单品小涨态势；不过，虽然有涨，但感性预判屠宰厂基本策略应当仍以出货为主。
此外，关于未来毛鸡价格走势，从了解到情况看，冻品市场终端出货并未明显好转，毛鸡供给状况5月月底之前仍会明显趋向好转，目前阶段冻品供需基本面和未来毛鸡供需基本面并不非常支撑目前毛鸡价格涨势，可能呈现阶段性格局。（补充阅读：行情||非瘟红利已趋结束，未来肉禽产业将长期处于亏损状态？）
2020年第4期禽报小调查
【影响毛鸡价格的产业各环节情况简述】
（1）冻品市场动态：终端出货各地反馈依然比较慢，市场和食品厂目前库存供应仍较为充足，未来一段时间整体来看，基本面依然维持供强需弱格局。市场看空情绪氛围浓厚，观望等待格局。随毛鸡价格上涨，今日多个厂家报价止跌保持稳定，局部小涨试探调整。（补充阅读：观点||到下半年，由于这三种原因，肉禽的价格或不太乐观！）
（2）毛鸡市场宏观数据：据数据监测，2020年15周样本企业商品代鸡苗销售总量上升至5900-6000万羽，对应出栏日期基本在5/18-5/24日，出栏量相较上周上涨11%左右，15周监测值继续明显高于2019年全年周均值，上涨11.99%。当前以及未来30天左右，定性评估来看，毛鸡出栏状况已经恢复常态。（补充阅读：警示||5万只鸡，100多万的亏损，能否唤醒盲目养殖跟风者？）
（3）猪肉市场情况动态：全国主产区生猪均价今日均价13.57元/斤，较上一日均价上涨了0.04元/斤，较1月底（春节期间）累计下跌了4.90元/斤，全国均价自3-19日以来首次2连涨。
近期进口猪肉到港量不少，国储肉再度开闸投放，总体价格下行明显，也会制约禽肉价格上行节奏。（补充阅读：猪价||践踏性大幅下跌，局部破10！市场博弈激烈，要触底反弹？）
（4）鸡蛋市场动态：鸡蛋今天产销区批发价格基本在2.33-2.69元/斤主流区间运行，产区报价全面下跌、销区报价明显偏弱调整。目前和今后一段时间预判鸡蛋产能供给充足，老鸡不淘，产能不去，行情不会很好，未来价格上涨支撑不足。（补充阅读：分析||产能过剩遭遇需求下滑，养殖距离盈利还有3亿只鸡的距离！）
（5）淘汰蛋鸡市场动态：淘汰鸡市场（屠宰渠道）参考报价2.70-3.60元/斤，今日报价结构性涨跌调整，但基本面定性依旧偏弱。目前蛋鸡持续亏损，淘势加快，近期预计淘鸡总体行情不会好。（补充阅读：活禽市场||南方价格沦陷！都处于亏损且报价不断下滑的状态！）
【当日冻品市场价格变化综述】
今天监测点范围内厂家报价主要单品报价止跌稳定，局部单品报价小涨。不过依旧有厂家在实际发货订单仍可适当议价。
主要变化点：部分厂家胸肉类、大规格棒腿类、大爪上调0.10-0.20元/kg。目前全腿、胸肉类单品价格依旧在近2年多来的最低点区间运行。
今天市场情况反馈来看，面对当下近2年多来的最低价格水平，局部市场有经销商心痒痒按奈不住有小规模补货动作，但综合华东和华南重点市场电话抽样调查来看，总体表示当下出货节奏和速度依然显慢，看空情绪依旧较强，补货整体情绪不是很强烈。
据了解，这两天屠宰环节不少厂家有限产动作，也有厂家延后合同鸡出栏情况,总体开工率相较之前下降。
未来下旬在阶段性时间内数据连续汇总看，毛鸡恢复节奏明显快于冻品需求端，供给充足；随着各类学校开学、以及饭店和团餐全面放开等渠道营业的逐步正常化，需求恢复的节奏仍然会趋向积极，但预计供强需弱不匹配的情况仍将持续一段时间；此外，屠宰厂现阶段出货无论是主观还是客观上（需要腾出一定空间）意愿都比较强。未来6月的冻品价格走势，难走出“V型”，大概率倾向与“U型”或者“W型”。综合评估需要关注5月底到6月中旬期间可能的趋势性变化转折点。
截至今日，相较4/12日均值，吨综合售价已累计跌幅达2194元/T，止跌小涨，目前多个单品价格继续处于近24个月以来来最低位水平运行态势。
具体2020年5月吨综合售价走势图如下——（较上日均价小幅上涨）
综合售价对应的盈亏平衡点毛鸡价格主流为3.62-3.69元/斤区间上下，明天市场鸡主流到厂价格实际区间在3.82-3.86元/斤区间上下。理论测算，日产销率100%的条件下，明日屠宰厂实际宰杀综合利润处于亏损态势，如果宰杀合同鸡为主的话，亏损面比较大，近期出栏合同价正常在3.80-3.90元/斤。（附注：理论测算，各厂产品结构差异较大，数据仅供参考）
具体山东地区主流报价区间情况如下（以下价格中绿色代表走跌，红色代表上涨，黑色代表相对比较稳定）：
【（1）箱装棒腿类：150g以上报价11.7-12.4元/Kg；130-150g报价11.8-12.3元/kg；120-130g报价12.5-13.0元/kg；100-120g报价13.3-14.0元/kg；80-100g报价13.8-14.5元/kg；80g以下报价13.3-14.5元/kg；（2）单冻大胸（精修/散）：报价10.2-10.6元/kg；（3）翅根类：50g以上报价13.8-14.5元/kg，40/50g报价15.5-16.3元/kg；40g以下报价16.5-19.0元/kg；（4）翅中类：40g以上报价40.5-41.0元/kg；30-40g报价41.5-41.5元/kg；20-30g报价44.0-45.0元/kg；（5）全翅类：80g以下报价26.0-27.0元/kg；80-90g报价26.0-27.0元/kg；90g以上报价25.5-27.5元/kg；（6）箱装长爪类：50g以上报价25.0-26.0元/kg；40-50g报价23.5-24.0元/kg；40g以下报价22.5-23.5元/kg；（7）单冻翅尖：报价13.2-13.5元/kg；（8）快餐腿肉（70-85g）：报价11.8-12.0元/kg；（9）箱装去头架L：3.1-3.2元/kg（10）箱装大规格全腿：报价8.5-9.5元/kg】（相关阅读：行情||8月前，烂市已定，毛鸡低点破3？下轮好行情注意三点！）
【2019年同期产业价格日历——2019/5/21】
种蛋：5.70元/枚（当前均0.80元/枚）；鸡苗龙头报价：10.40元/羽（今天龙头报价2.3元/羽）；山东毛鸡价格：5.30元/斤（当期棚前价3.80元/斤）。
【未来走势综合评述】
下旬待出栏毛鸡依然不少，毛鸡总体成本价格也不高，目前终端消费支撑不足，生猪价格自3-9日开始，已连续下跌两个多月了，整体均价相较去年10月高峰期已跌超1/3，市场看空情绪较为浓厚，在未来2-3周内肉禽冻品价格仍维持阶段性供强需弱的格局。
无论如何，今年情况复杂，主要表现在：（1）疫情等因素导致的今年需求总体处于萎缩多变的格局；（2）肉鸡上游供给产能整体较为充足，种禽上半年基本都在渡劫；（3）生猪产能在政策的强势发力下，处于恢复态势，生猪价格相较高峰期已跌去超1/3，近期跌势加速，综合作用下导致禽类替代效应或减弱；（4）蛋鸡产能过剩，鸡蛋价格持续下跌，价格已经非常低了。如此背景下，可能会导致市场情绪波动起伏的周期性会比较强，所以价格涨跌轮回循环估计比较多，时刻紧盯需求市场变化，谨慎操作。
【未来行情走势你有什么看法或者有何建议，都非常欢迎文末底部留言！】

2大肉食商品代鸡苗行情（品种：AA）

【1】主产区中等以上品牌厂家价格中枢日报表（红涨绿跌）
【2】全国主产区AA白羽肉鸡苗走势
【3】『行情评述』
明日采集全国主产区各类型场白羽肉鸡苗（AA品种）实际执行均价1.81元/羽，较上日均价上涨了0.40元/羽。
具体厂家和地区价格情况如下：
（1）山东区域龙头大场苗价（A雏）明天实际执行价格主流区间为1.9-2.3元/羽，报价上涨0.5元/羽。
（2）山东、河南、河北、江苏等肉鸡主产区中小场实际执行价格主流区间1.3-2.1元/羽，报价上涨0.3-0.5元/羽。
（3）辽宁区域大中型厂明天实际执行价格主流区间为1.6-1.9元/羽，大场报价上涨0.3元/羽。
【当日简析】
博弈盼涨，造势报高，山东再度突破2元/羽的市场关键观察点!
【近期评述】
冻品、毛鸡跌跌不休，叠加持续的亏损导致养户特别是市场鸡养户比较谨慎，补栏劲头不足，当下主要以合同鸡补栏为主。
抽样调查样本屠宰厂今日投放合同鸡进度良好（大于产能85%），今天合同价格基本稳定，养殖户补栏积极性不高，监测点保底合同主流区间2.80-3.00元/斤。（相关补充阅读：观点||今年最“坚强”的鸡，也没能挨过这次行情低潮的洗礼！）

3肉鸡种蛋（AA品种）行情

【1】种蛋价格行情走势
【2】『行情评述』
明日全国主产区报价：
辽宁产区AA种蛋实际执行均价区间0.60-0.70元/枚，较上日价格区间上涨了0.20元/枚；山东产区AA种蛋实际执行均价0.80-0.90元/枚，较上日价格区间上涨了0.20元/枚。
明日主产区种蛋平均报价相较去年同期水平（5.70元/枚左右）下跌了85.96%，较去年全年日均水平（2.14元/枚）下跌了62.61%。
【当日简析】
种蛋报价已近绝对值底部，随苗势今日报价大涨。

4主产区、主销区鸡蛋、淘汰蛋鸡行情

1、【鸡蛋今日价格变化】
2、【当日评述】
产区今天报价全面下跌；重点销区北京、上海多地市场下跌调整。
截至今日，产区监测点销售均价2.48元/斤，较上日均价下跌了0.07元/斤；销区监测点销售均价2.66元/斤，较上日均价下跌了0.04元/斤。
3、【近期展望】
整体基本面还是需求缓慢恢复中，但供给端产能依然非常充足。核心的制约因素还是产能供给过剩，老鸡不淘，行情难以大好。近期蛋价跌破养殖成本，老鸡淘汰加速，淘汰鸡这几天处于明显大幅跌势运行中。（补充阅读：行情||全国鸡蛋挥泪大甩卖！连续3个多月低于成本价！）
往年供需平衡，10亿只产蛋鸡，基本能保持鲜蛋供需两端的紧平衡。在价格低谷期，去20%产能就可以，而以今年的消费购买力，以及生产端情况看，要达到往年10亿只供需紧平衡的蛋价，今年可能只需要9亿只左右，就能达到往年10亿只供需紧平衡时的蛋价，那去产能的量，可能就需要去25%左右。
2、【今日淘汰蛋鸡部分地区价格变化】——淘鸡增多，总体行情运行偏弱，今日结构性涨跌调整格局。主流参考价格区间2.70-3.60元/斤。

5817肉杂毛鸡行情（棚前价格）

【1】『价格行情走势』
【2】『行情评述』
明日（20日）山东、河南核心主产区817毛鸡均价2.80元/斤，整体均价较上日下跌了0.12元/斤。分地区情况来看：
（1）德州地区：3.0-3.5斤毛鸡报价稳中调整，主流均价区间2.70-2.80元/斤；3.5斤以上大鸡报价稳中调整，主流均价区间2.80-2.90元/斤；
（2）聊城地区：大混底（2.5-3.0斤）报价明显下跌，主流均价区间2.50-2.60元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价明显下跌，主流均价区间2.50-2.60元/斤；小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价小幅下跌，主流均价区间2.60-2.70元/斤；（附注：聊城地区部分价格为预测价格，会根据第二天实际价格对前一天价格有适度修正，所以跌幅有时不以上一日预报为准）
（3）濮阳地区：小规格毛鸡（1.6-1.7斤）报价明显下跌，主流均价区间2.90-3.00元/斤；小混底（1.7-2.2斤）报价明显下跌，主流均价区间2.70-2.80元/斤；大混底毛鸡（2.5-3.0斤）报价明显下跌，均价2.70-2.80元/斤；大鸡（3.0-3.5斤）报价明显下跌，均价2.70-2.80元/斤。

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【当日简析】
冻品出货一般，库存偏高；混鸡和大鸡出栏情况改善进度较快，屠宰总体继续控抑打压，博弈格局下，明日聊城、濮阳等主产区报价再度下跌。
【近期评述】
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