罗丽娟 | 黄豆， 黄豆
黄豆， 黄豆
文|罗丽娟
周日，气清天朗，惠风和畅。与朋友相约到田野去，亲近自然，放松心情。眼睛离开电视、电脑、手机屏，视野豁然开朗，吸一口新鲜空气，周身都是累累秋实的甜美清香。
“黄豆——”朋友惊喜地发现，一块刚收割完的黄豆地里，有不少遗留的黄豆荚，就弯腰捡起来。捡黄豆！捡黄豆！我情不自禁地重复、自语着。
沉寂的记忆訇然洞开一扇金色的大门，鱼贯而入的思绪，穿越历史红尘进入上世纪70年代中期，眼前清晰地展现出，在豫西南农村关于黄豆的趣事。
捡黄豆
那是在农村推行“联产责任制”前期，所有粮食收成归公，再按人头和工分分到各家各户。僧多粥少的日子，孩子们期待的幸福就是吃顿“饱饭”。所以都想存点“私粮”。
大家给生产队收黄豆时的懒散劲儿倒不如收完后“一窝蜂”捡黄豆的场景更热烈壮观，因为捡到的黄豆归自已。
深秋早晨，寒意浓重。天刚麻亮，生产队钟声就响起，家家户户呼儿唤女，提篮背筐，成群结对，直奔一公里开外岗坡上的大块黄豆地。社员们便一字排列挥舞镰刀搳黄豆，孩子们蹲在地头等，等大人们收割完毕，再把一堆堆黄豆夹运到地头，垛到几辆大木轮子牛车上拉走。因为，有人严加看管，之前，是不能抢的。虽然孩子们饥肠辘辘，冻得吸溜着鼻涕，但他们望着黄豆地，像盯着一个“虚腾腾热乎乎的大白馍”一样，谁也不愿片刻离开这片希望的田野。
说是迟，那是快，大约过一个多时辰，拉网式哄抢就开始了！
刚才还闹哄哄的，队长大声喊着：“割干净，捆好，装满，拉上走！”或者：“别动，谁再敢拿，统统没收！”
现在人们一下子安静下来，除了“呼呼呼——！噌噌噌——！”和吸溜鼻涕的声音，没人有功夫再说话。
嘿！人们收搳时故意遗留下的豆秧还真不少，成熟的豆秧上叶子已落光，直噘噘，毛茸茸，鼓饱饱的黄豆夹，疏密有致地长满在豆杆上，像孩子故意挺着吃饱了的肚皮。
大人们手快，多数都捡在前头。一个个弯腰弓背或马趴跪地，疾风骤雨般地不停移动着“柴杷子”一样手臂。也有孩子不甘落后，窜到前头抢。
“快点！你扬着个脸干啥？”
“咋里，干一会儿就累死你啦？”
“憨娃儿，快往前头捡！”
大人们有的大声喊，有的小声说。他们趁往筐里装、往腋下夹或者擦汗水的功夫，直起腰来，回头看一眼自己的孩子，或催促或责骂，或叮嘱传授“捡豆经验”。
孩子们表现不同，有的争胜傲强，不用家长说就像在学校参加劳动竞赛一样，忍着被豆杆茬子扎得生疼的脚，不言不语表情凝重，虎虎生风地不断刷新成果；有的孩子生性贪玩，捡了两把儿就“老驴望青”一样站着癔症半天，家长也没辙儿，就忍气吞声只顾自己赶紧捡，也不再回头骂孩子而浪费宝贵时间了……
大约四十钟，这块黄豆地就被“龙卷风”一样过滤了一遍。
又开始闹哄哄了，一家家都整理自己的“战利品”，互相比着说着，你家捡的多，我家捡的少，你筐比我大，我筐比你小，这娃儿勤快能干，那娃儿好吃懒做的，啰嗦话像锯子下的木屑一样，霏霏不绝。
直到日上三杆，都成筐儿、成捆儿的背着、扛着、说笑着，浑身洋溢着收获的喜悦往家赶去。
烧黄豆
还有六七个，是家长管不了的调皮孩子，把捡来不多的或者是“顺手牵羊”偷拿了生产队的黄豆秧，往地头一放，就大功告成地仰喇四叉躺在土坡上，尖腔怪调地喊着，累啊！饿啊！
“来，咱烧黄豆吃！”突然有蓄谋已久的孩子说出了这个馊主意。大家眼睛一亮，万分赞成。噌—地站起来，有了精气神，都自觉把“劳动成果”统统捐出，堆拢一堆，用干豆叶引火，那带着毛茸茸豆角的豆杆，立马就噼噼啪啪燃着了。
“急，急，还不熟哩！”
“走开点，别烧住你！”
豆角炸开，很快就闻到炒黄豆的香味来。有人迫不急待地把蹦出来的豆子儿捡起来就往嘴里塞。“嗞溜儿——”一声，趴在地上吹火的柱娃，前额留海烧焦一片儿。大家笑着叫着，柱娃皱眉摸了摸前额，一会儿，扫兴的事就被即将吃到美味的喜悦冲淡了。
毕竟刚割下的豆杆还有些青湿，捂多了压灭了火，只冒烟。
大家办法多，有的厥着屁股用棍子支撑着掌握火候，有的在周围找干柴，有人搞来玉米杆趴在地上“捅炉子”，有人干脆脱下棉袄“煽风点火”。
那时，农村孩子没秋衣，都穿着“空筒”袄。大个子“典娃儿”一边吩咐大家，一边脱下棉絮败露的破棉袄，露着光膀子，双手提着棉袄领部，弯腰、叉腿，抿起嘴，吸溜着大鼻涕、一下一下猛劲儿地煽。果然，火又燃起来了。
阳光开始暖洋洋了，玉米、黄豆、红薯、芝麻金灿灿、黄澄澄地以各自的成熟美点缀着秋天的田野，散发出不同的果实芬芳，诱惑着孩子们的辘辘饥肠，但最令人垂涎的，还是眼前这一堆将要烧好了的“和着草木灰的焦香黄豆”。
空旷的田野里，一群孩子咂磨着嘴、咽着口水，围着一堆烧好了的“美食”。
“好，开吃吧——” 典娃儿一声令下，娃们像饿狼一样扑上去抢食。
“别烧住嘴！”典娃儿比威严地说，“不准抢，谁都管吃饱！”
于是，大家都放下要“抢”的架势，先从边上用豆杆拔着，一个一个拣着吃。或抓起一小把，用嘴吹风，右手撩起，左手接住，等灰飞豆落，豆灰自然分离后，就一扬脖子，将一把烧得糊头黜脸的美食“捂”到嘴里头。那焦香、爽口的味道顺着鼓囊的腮帮、蠕动的咽喉徐徐而下，瞬间滋养了全身每一个饥饿的细胞。
吃过几大口，都觉着每一个毛孔都舒展了，额头、鼻尖、浑身都汗津津的有了活力。
吃着烧着，一堆豆杆荚基本烧尽，只剩豆和灰了。典娃儿又脱下棉袄对着“豆灰堆儿”猛煽。这次，不是煽火而是煽灰。“灰飞烟灭”后，地上只剩下一堆赤裸裸的不同肤色的黄豆子儿，大家的吃相也从容许多。
吃饱了！小伙伴们一个个抬头仰脸，以一种幸福知足的眼神互相看着，这才发现，一张张黑糊糊的小脸儿，像长了胡子的贪嘴小花猫一样！于是，大家彼此指着说着，前俯后仰地笑翻了天！
有的嘴里还嚼着，眼睛却不太专注了。因为各自心里开始琢磨着另一件事——找东西 “屯粮”。
女孩子先往衣兜里装，再摊开花手帕往里包。男孩子找筐子、篮子，有的干脆用绳子扎住裤腿儿，从裤腰往里装。只见剩下的一堆儿烧熟的、烧糊的、半生不熟的黄豆，很快被大家瓜分干净。
正晌午，大家伸着懒腰，打着饱嗝，一路欢笑嬉戏，带着焦香的美食，带着幸福的滋味回家了。
“唉唷——你个鳖娃儿！指望弄点黄豆卖了让你交学费哩，这可倒好，裤裆里装回来这点儿“糊头黜脸”的豆子能干个啥？”听见隔壁的张婶在院子里骂柱娃，接着又听到追打声。同时，也听见吃到烧黄豆的柱娃的两个妹妹“咯咯咯”地笑声……
拾豆芽
收了黄豆，耙了地，下了一场雨。遗留在地里的黄豆子儿像“捉迷藏”似地把自己“豆蛋蛋”的模样变成了水翠肥嫩呈鹅黄色的“豆芽芽儿”。
小豆芽儿悄悄地扒开松软的土，有的露出还“包着胎衣”的小脑袋，有的摊开两瓣“小手掌”，扭动出婀娜性感的白玉身姿，一个个都冰清玉洁地展现在柔和的晨光里。
“捡豆芽儿去！”一帮小伙伴相约，在雨后的清晨，提着小桶或篮子又走向那块战地。已看不到“烟熏火燎”的烧黄豆，那口感、那美味已飘散在往日的笑谈里。但眼前每一个粗壮壮、饱嫩嫩的小豆芽儿又是一个惊喜，像一个个快乐的音符，它们似乎跳跃着、挑逗着孩子们的视线，把整片荒芜的土地、寂寞的田野变成了充满欢声笑语的幸福天堂。
慢慢扒开薄土，用拇指和食指薅出小豆芽儿，再小心翼翼地揭掉“胎衣”，捏掉小根须上的细土，然后艺术品似地细心观赏一会儿，才轻轻放进篮子或桶里。也许是怕耽误了豆芽儿的继续成长，或者是怜香惜玉怕晒蔫儿了它们的水嫩容颜，小伙伴们有的把小桶里装了水，有的用手帕摊开遮住捡进篮子里的豆芽儿，与其说是在捡一道餐桌上的豆芽儿菜，倒不如是在寻找遗失的“心爱宝贝”。
豆芽儿，让人想起出淤泥而不染的“莲”的品格，一样的鲜活娇美，高贵圣洁。《爱莲说》里说：“香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩”。也许当时觉着，得到如同“莲”一样的豆芽儿其实太容易，所以也不怕苦累。
雨后的阳光清新而明亮，豆芽儿在晨光里更加晶莹剔透。可是，田地里的泥泞夹杂着柴草缠裹着鞋子难得前行。大家身上、裤腿上都粘了泥水，脚上的鞋子也成了“泥坨坨”，但拾豆芽儿的兴致依然高涨。娴妮儿蹲下来弄掉脚上的泥泞，重新扎紧鞋带，柱娃已脱下鞋子穿着棉袜跑前面捡着。
半晌午，太阳耀眼而热烈了。捡累了的孩子们拎着豆芽儿来到地头，一屁股坐在草埂上，把“成果”放在两腿间，用手抓着拢着，掂量着。
大家开始说谜语，讲笑话。“老大张着嘴，老二扭着腰，老三河里游，老四水上漂”很快有人抢答：“花椒、豆芽儿、鲤鱼、猪油”。那时的谜语简单，却都与温饱相关。
还有不想玩这些游戏的，就到旁边的红薯地里搞来长长的红薯秧，去掉叶子编成“绳子”，大家就开始跳绳。先猜“手心手背”决定派队，再严守规则地开始跳绳。
“小汽车，滴滴滴，马兰开花二十一，二五六，二五七，二八二九三十一”。边跳边唱，唱不完就惩罚在草地上 “翻跟头”……
说唱声、笑闹声尤如天上飘浮的云朵儿，轻盈潇洒、无所牵绊地翻滚着、舒展着，广阔的田野成了一个充满无穷乐趣的童话世界。
“……回来吃饭啦——！”
直到晌午头，有家长在村头长一声、短一声地喊着自己孩子的小名儿，这帮孩子才匆匆收兵。这才想起“捡豆芽儿”的事，讪讪地拿起已经晒蔫儿了的仅够“半盘儿”的豆芽菜，满身泥巴，灰头土脸地往家赶。
……
“嗨！嗨！还在发愣呢——”朋友已捡了不少黄豆，他几次提醒干预，终于把我延绵酣畅的思绪拉回现实。
时隔三十八年，改革开放，国富民强，从只求温饱到健康营养，从提高生活质量到追求生命品质，从人造卫星到嫦娥三号。弹指间，事过境迁，沧海桑田。岁月更迭，鬓角霜染。却丝毫模糊不了童年生活的快乐记忆，更丝毫改变不了我，一个农民的孩子，对农民，对土地，对粮食的感恩和敬畏！
我和朋友坐在田间许久，我把 “捡黄豆”“烧黄豆”“捡豆芽”这些长长的故事讲给他听，从小在城市长大的朋友似有感触地沉默良久，然后，意犹未尽地说：“土地、粮食是个宝，你的童年真好……！”
图|网络
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作者简介：罗丽娟，河南邓州人，供职于河南南阳油田通信公司，政工师，十多年从事文字工作。