盛开在指尖的艺术【奶油裱花上篇】

有时我们会惊叹,那些美丽的裱花,各种花型像簇簇盛开的花朵。尤其是翻糖,更是逼真,美不胜收。马良的神笔可以画出实物,这一期我们就给你的双手赋予魔法,让精美的裱花从你手中诞生!
520,送花,太俗
送戒指,太贵
还不如裱个蛋糕,来示爱。
○温馨提示:细砂糖分三次加入可以使糖更加充分被利用
○糖水烧沸后不要搅拌
○温馨提示:烧到120度成糖水后倒入打发的蛋清里
○先在裱花袋里加入一种颜色的奶油作底,然后再加入另一种颜色的奶油,这是制作双色花瓣的关键
○用到的裱花嘴型号是展艺ZY7111小号花嘴
○裱花袋的口径的大小取决于制作的需要哦

○美不胜收~~

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