炖鸡肉时，最忌讳直接焯水，多加这2步，鸡肉鲜香滑嫩，不腥不柴 / 开普饭

食材鸡肉,香菇,大蒜,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱,胡椒粉制作方法 1.先把鸡肉处理一下,切成小块,切的时候先从鸡骨头关节处切开这样整个鸡腿就很容易的取下来,把它切成小块放入到盆中,加入一把面粉先把鸡 ...

炖鸡肉时,最忌直接焯水,看大厨怎么做,鸡肉鲜香滑嫩不腥不柴!

炖鸡肉时,切记不要再焯水了!教你正确做法,鸡肉细嫩,不腥不柴

在美食面前,很多人都是抵抗不了美食的诱惑,美食的种类分为很多种,只要是自己喜欢吃的美食,通通都能称得上美食,现在人们的生活条件是越来越好了,不像以前只要我们吃饱就可以,现在人们在吃美食的时候,最注重的 ...

在美食面前,很多人都是抵抗不了美食的诱惑,美食的种类分为很多种,只要是自己喜欢吃的美食,通通都能称得上美食,现在人们的生活条件是越来越好了,不像以前只要我们吃饱就可以,现在人们在吃美食的时候,最注重的 ...

导语:炖鸡肉时,记住不要焯水,做好4步,鸡肉不柴不腥,软嫩又入味鸡肉很多人喜欢吃,除了炸鸡,还有炖鸡块也非常受欢迎,软嫩入味,一道很不错的下饭菜,我家人也喜欢这样的吃法,比炖鸡汤更招人喜欢.我也乐意 ...

鸡肉是咱们平常生活中经常吃的一种肉类,很多朋友比较喜欢吃鸡肉,而且在平常的生活中也会做炖鸡或者是鸡块吃.在做这些用鸡肉做出来的美食的时候,大部分朋友第1件事就是要先焯水一遍,觉得这样会让鸡肉的口感变得 ...

炖鸡肉时，最忌讳直接焯水，多加这2步，鸡肉鲜香滑嫩，不腥不柴