【村宝网】葡萄出现大小粒,影响品质,如何预防

葡萄在果实膨大期,很容易出现果实大小粒的问题,导致这种现象,其实是由多种原因造成的,如不及时防治必然会造成商品价值降低。由于表现的症状不一样,一般需要根据果园的情况,对症处理。

葡萄出现大小粒有什么影响?

葡萄出现大小粒,就是一束果里面,果实大小不均匀,有的很大,有的却很小,而且小粒的果实,一般无种子,如果葡萄出现大小粒情况,则其产品价值会大大降低。也会对后期疏果工作加大成本。

导致葡萄出现大小粒的原因?

1、管理不当。花期科学控水施肥要是由肥水管理不当、营养不足、花前不施氮肥,浇水过多,土壤过旺或过弱以及花期遇不良天气,导致水分过多。

2、环境影响。休眠期间枝条受冻害、开花期遇低温花芽受冻、各种原因造成的授粉不良等均易引起葡萄大小粒现象。

3、修剪因素。威县葡萄巨峰占绝对优势,而且全部采用篱架垂直绑缚,这种架式极易造成新梢生长过旺,架面郁密,通风不良,光照差,进而引起花粉败育,不仅降低坐果率,造成果穗松散,而且易引起葡萄的大小粒现象。

4、品种问题。有的品种易出现大小粒。如巨峰、京亚等;有的品种一般无大小粒,如红双味、紫珍香。

5、产值过高:产值过高的果园,大小粒体现为老练期,大粒先上色,先红,小粒是绿色的,花串。这种往往是留果过多,枝条过密,有用叶片缺乏形成的。

如何预防葡萄大小粒的问题?

1、看树施肥、合理用肥:在葡萄坐果期,如果氮肥过多会导致新稍徒长、枝条过旺,顶端新稍会争夺花序的营养,造成花序营养不足影响授粉,所以,在开花之前对树势的掌控一定要把握好。

2、做好果树修剪:合理的产值和枝条密度,做好田间办理,枝条支配合理,科学合理的肥水办理都能够避免这种状况发作。

3、合理利用膨大剂:在葡萄已明显看出大小粒时(花后15天左右),进行浸果穗1次(或均匀喷果)。在果粒有弹力至着色期,发现有裂果现象,应及时控水或雨后排水。

4、提高树势:发芽后黄化的果园,根系已经很弱,不易施肥和浇水,喷施叶面肥,间隔2天1次,连续用3~5次。首先使其叶片恢复营养,才能促进根系生长,松土透气,提高地温才有利于根系生长。如果大肥、大水,土壤温度低,反而不会抑制根系的生长和吸收,树上部分会表现更黄。

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