玫瑰花质量控制

写在前面

玫瑰花开放的时候,一株植物上花开的程度各不相同。

因基地采摘计件,部分农户为了采摘效率高,大大小小一并采摘。

这样会有两个问题:

做中药饮片,看着有大小差异,不均一,卖相差,价值就会打折扣。

烘干的时候,机器调整的参数,针对的是某一特定大小的玫瑰,太大的没完全烘干,太小的烘的太过,有点焦。

要修精品,每一个步骤都不能偷懒呢,我们来看古人对玫瑰花的认识。

文末总结了,购买玫瑰花时,遇到的一些质量问题,相关基地可以借鉴避免。

古人对玫瑰花的认识

玫瑰花是蔷薇科植物玫瑰(Rosa rugosa)的干燥花蕾。

玫瑰花具有行气活血、开窍化淤、疏肝醒脾的功效。

现主产于山东、甘肃、安徽、浙江、河北、内蒙古等地。

01
颜色品种

《广群芳谱》

白娇紫色芬馥有香有色,

入茶入酒入蜜,

最忌人溺,溺浇即萎。

燕中有黄花者稍小于紫,

嵩山深处有碧色者。

02
采摘时间

《本草用法研究》:“立夏前,摘含苞未放者。”

《浙江中药手册》:“芒种前后。”

《河北药材》:“在夏季产新。”

《百草镜》:“玫瑰花立夏前含苞未放者。”

《河北中草药》:“夏季含苞欲放时摘下。”

《山东中草药手册》:“花入药,5~6月花蕾含苞待放时,择晴天,于清晨采花。”

《安徽中草药》:“花5~6月将花苞欲放的花蕾摘下。根夏秋季采挖。”

03
炮制方法

《本草用法研究》

阴干用,忌见火。

去心蒂纯用花瓣,紫色者入药。

《纲目拾遗》

紫者入血分,白者入气分,

但用花瓣,不宜见火,故收藏者,多摘取花瓣,

置烈日中,薄薄摊之,

一日晒干,则色不变,而香不减,

若逢阴雨,即用急火烘之,亦不变色。

《浙江中药手册》

用文火烘干,鲜干折率约4市斤(12斤)折成1市斤(3斤),

忌用日晒,避免花朵开放和色泽变淡。

04
功能主治

《本草正义前集》

玫瑰花,香气最浓,

清而不浊,和而不猛,

柔肝醒胃,流气和血,宣通窒滞,

而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,

最有捷效,而最为驯良者,

芳香诸品,怠无甚匹。

《山东中草药手册》

理气和血,调中解郁。

①胃痛:玫瑰花三钱,香附四钱,川楝子三钱,白芍三钱,水煎服。

②月经不调:玫瑰花三钱,月季花三钱,益母草一两等,水煎服。

③肠炎下痢:玫瑰花三钱,白头翁五钱,马齿苋一两,茯苓四钱,水煎服。

④白带:玫瑰花三钱,乌贼骨四钱,白鸡冠花三钱,水煎服。

01
基地的玫瑰花
02
玫瑰与采摘时间
03
玫瑰与加工方式

声明

医家讲求“辨证施治”,人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用,不构成用药建议,如有需求,请谨遵医嘱。

参考文献

(1)中药玫瑰花的本草学考证 李明 田永云 刘泗明 张柄桢 山东省济南卫生学校 山东济南 山东平阴玫瑰研究所

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