法国稀雅丝Chateau Rayas红葡萄酒酒庄介绍

稀雅丝酒庄Chateau Rayas拥有者：伊曼纽尔·雷诺Emmanuel Reynaud。所在产区：教皇新堡。年产量：70000瓶。红葡萄面积：54.4英亩。白葡萄面积：7.4英亩。红葡萄比例：歌海娜Grenache100%。白葡萄比例：克莱雷Clairette100%。主要葡萄品种：歌海娜。其他葡萄品种：克莱雷。平均葡萄树树龄：35年。土壤类型：贫瘠的沙土。葡萄采摘方式：手工采摘。葡萄园面积：25公顷。

1.稀雅丝酒庄发展史

早在1880年，艾伯特·雷诺(Albert Reynaud)将军买下了位于罗纳河谷的稀雅丝酒庄(Chateau Rayas)。现在，稀雅丝酒庄由伊曼纽尔·雷诺(Emmanuel Reynaud)掌管。雷诺家族拥有该酒庄已长达120多年的历史。酒庄在雷诺家族四代人的努力经营下从默默无闻的一个小酒庄，逐渐成为了罗纳河谷知名的顶级酒庄。

2.稀雅丝酒庄葡萄园

稀雅丝酒庄最初被艾伯特·雷诺(Albert Reynaud)购买时，仅拥有一个不起眼的小葡萄园，其土壤是沙地，且朝北，保温性能和日照都不尽人意。现在酒庄拥有25公顷的葡萄园，葡萄藤的平均树龄已达35年。

3.稀雅丝酒庄酿酒工艺

稀雅丝酒庄的成功，全在于庄主的执著与创新。本来教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)地区的酿酒传统是混合多种葡萄品种进行酿酒，但艾伯特·雷诺先生却独辟蹊径，放弃教皇新堡使用多种葡萄混酿的传统，采用本地歌海娜(Grenache)葡萄和少量的西拉(Syrah)葡萄酿造。最后通过克服种种缺点，酿出顶尖的教皇新堡红葡萄酒。教皇新堡葡萄酒在推出市场前会在旧木桶中熟成2~3年，而且产量很低，价格称雄教皇新堡地区。

4.稀雅丝酒庄葡萄酒介绍

稀雅丝酒庄红葡萄酒口感绸滑，香气优雅;白葡萄酒口感清爽，留香持久。芳莎丽庄红葡萄酒酒体丰满而成熟，白葡萄酒则富有油桃和杏子的香气。在针对以高端市场为主的雷诺家族产品中，碧娜则是稀雅丝酒庄的副牌酒，具有与稀雅丝正牌类似的风格，酒体适中，散发迷人的黑色樱桃与无花果的味道，口感香甜，是葡萄酒爱好者不可不试的法国南部个性化精品。

5.稀雅丝酒庄酒款

a.稀雅丝酒庄干红葡萄酒Chateau Rayas, Chateauneuf-du-Pape, France。产区：法国»罗纳河谷。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：歌海娜。

b.图尔斯酒庄干红葡萄酒Chateau des Tours, Vacqueyras, France。产区：法国»罗纳河谷»瓦给拉斯。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：歌海娜，西拉。

c.稀雅丝图尔斯庄白葡萄酒Chateau Rayas Chateau des Tours Blanc, Cotes du Rhone, France。产区：法国»罗纳河谷。葡萄酒类型：白葡萄酒。酿酒葡萄：白歌海娜。

d.稀雅丝毕拉德干红葡萄酒Chateau Rayas La Pialade, Cotes du Rhone, France。产区：法国»罗纳河谷。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：西拉，慕合怀特，歌海娜。

e.稀雅丝酒庄碧娜干红葡萄酒Chateau Rayas Pignan, Chateauneuf-du-Pape, France。产区：法国»罗纳河谷。葡萄酒类型：红葡萄酒。酿酒葡萄：歌海娜。