漫话潍坊的几头“牛” / 开普饭

小时候去十笏园玩时，记得水池中有一头“牛”会喷水。我当时就被它深深迷住了，从鼻孔眼里可以喷出两道很远的水珠，在阳光照射下，运气好的话，甚至还可以看到彩虹。它呈跪卧姿态，头朝东，屁股朝西，喷射出去的水，由于重力作用，跌落到水面上，泛出层层涟漪，向水池四周慢慢散开，真是有趣极了。

那时候读小学，学校组织排队去十笏园，回来还要写日记，记得我就写过这头会喷水的小“牛”，还得到了老师的夸奖，那时十笏园门票没记错的话，应该就是四毛钱。以后好像已经很多年没进十笏园看看了，也不知道这头在水池中喷水的“牛”还在吗？是否还和以前那样喷水吗？

同学们当时写日记也有很多写四照亭、稳如舟和春雨楼的，毕竟当时央视拍摄的电视连续剧《西游记》正在热播，拍摄计收猪八戒这一集时，就是在十笏园取景的，甚至眼尖的同学说，从电视上都能看到春雨楼旁边的水龙头，也不知道是真是假。我们还是继续说“牛”吧。

十笏园中会喷水的小牛

其实十笏园除了水池中的这头“牛”之外，在水池边的院子里还有一头小铁牛，浑身上下铁锈斑斑，看起来不是很大，样子和水池中的那头牛差不多，但它的身世要复杂多了，“年龄”也很大了。据说解放前就曾在白浪河西岸跪卧着，后来被移到十笏园院内保护，再后来市博物馆从十笏园这里往东搬到北海路南边去了，这头有来头的小铁牛跟着一块过去了，放在如今市博物馆西院南边石碑群的草丛里，与石碑们朝夕相伴，它被当成文物，保护起来了。

小铁牛（图来自网络）

说到这头小铁牛的来头，是与民间的一个传说有关。有一种民间说法是这样的，这铁牛是神牛，遇到白浪河水泛滥，只要河水漫过河岸，这铁牛就会叫起来，直到河水慢慢后退，据说铁牛头里藏有一颗避水珠，河水再大也不能淹没牛头，后来这个秘密被一个南方人识破，打碎牛头，取走避水珠，自此铁牛再也不神了，白浪河发大水，它也不叫了，彻底失去了避水的神力，神牛变成一头庸牛。此铁牛还被记载在乾隆版潍县志中，也有说法是这头铁牛由于被破坏了，大约清末民初时期，有人又仿造一只铁牛，还是放在白浪河西岸它原来位置，后来挪到十笏园水池边。

上世纪八九十年代，在和平路东侧，潍坊影院北侧，白浪河西岸，芳菲园旁边有大铁牛雕塑。很多潍坊人还记得它，在它旁边还有三个孩子的雕塑。然后和平路福寿街交叉口往南那一大片地方建了白浪河绿地广场，大铁牛就被挪到绿地广场去了，然后绿地广场这个位置被人看中了需要挖坑盖大楼，这头大铁牛就挪到世纪泰华假日广场旁边去了，可能觉得比较碍事占地方，然后听说又挪到白浪河水中去了，然后听说又找不到它了，然后听说后来，没然后了。