小货之蜜枣粽子

端午节悄然而至

粽子也是少不了的

外面的不管质量怎么样

肯定不如我们自己做的健康啊

所以，小货给大家安利一款食谱

是又简单又美味

快来学学吧

蜜枣粽子

需要准备的：糯米3斤哦！蜜枣一斤半！粽叶一包！粽绳一把！

这个是步骤：

1. 糯米提前一晚洗好，泡上

2. 粽叶可以开水煮3-5分钟；也可以用开水直接泡20分钟，没泡透可以再一锅开水泡，边包边泡

3. 挑两片大小差不多的粽叶，一正一反，颠倒放

4. 从中间折成漏斗，放一颗蜜枣，放些糯米，再放颗蜜枣，再放糯米至8分满，也就是两片叶交错的地方，剩一个约一指宽的边。泡糯米的水可以往里舀点，漏下去之后米会比较实

5. 先把上面的粽叶盖下来，盖平，顺着左右两边分别下压，再按边角轮廓，把多余粽叶朝一边裹过去

6. 过程不好描述，可以百度下视频。最后用绳捆紧就可以了。

7. 在锅里码紧，加水没过粽子。压力锅按豆类就可以，煮好泡一晚会更入味。

看看吧！

就是这样的！

美味又好又健康的粽子就好啦！

是不是简单呢！