厨房 (3)

#Learn English around the House# 之厨房 (3)

朋友们好！欢迎大家跟随我继续 "Learn English around the House" 系列之厨房 (3)。我今天分享的全部是与烹饪 cooking相关的动词，单词音标我都添加在图片上了。朋友们喜欢的话，不妨打印出来学习更直观一些。

削皮 peel (v) peeler 削皮器
切片 slice (v)
擦碎 grate (v) grater 磨碎器，擦菜板
注水 pour (v)
搅拌 mix (v) mixer 搅拌器
搅打 whisk (v)
煮沸 boil (v)
煎 fry (v)
炒 stir fry
油炸 deep fry
擀 roll (v)
搅动 stir (v)
文火烧，煨，炖 simmer (v)
沸水煮 poach (v) poached eggs 水波蛋，荷包蛋
烘制 bake (v)
烤制 roast (v) roast beef
烧烤 grill (v)

补充动词：
flip [flɪp] 迅速翻动
chop [tʃɒp] 切碎，剁碎
knead [niːd] v. 揉面

#Learn English around the House#

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