没有烤箱？教你用蒸锅做雪媚娘！

　　今天我们来做一款个人特别喜欢吃的小甜点，在很多高档的糕点店都能看到它的身影。这款甜点吃起来柔软甜蜜，香甜可口。没错!它就是雪媚娘，物如其名，有一股独特的妩媚味道哟!真的只要看一眼就会被它深深迷住了。

　　雪媚娘除了雪白的表皮，柔嫩的馅料，而且里面可以添加各种水果搭配哦!让你轻松享受不同配方的甜点口感。对于孩子来说，雪媚娘有点像上天带来的礼物一样，吃一口就馋得不行了!

　　春天最爱吃的甜点，不用烤箱，蒸锅就搞定，软糯香甜吃不够，香!也难怪孩子天天都吵着让我做呢!今天大家就一起来感受一下吧，比外面卖的要好吃太多了，多吃也不腻，而且营养更健康，是家庭解馋必备哦!超高颜值的小甜点，柔软香甜，人见人爱，千万别错过!

　　【雪媚娘】

　　制作配料：

　　皮：糯米粉110克 淀粉25克 白糖35克 牛奶180克 黄油15克

　　馅儿：淡奶油200克 白糖15克 水果适量

　　制作方法：

　　1、糯米粉、淀粉、白糖混合搅拌均匀，再倒入牛奶搅拌均匀;

　　2、用筛子过筛一遍，刀口一个盘子，开水上锅蒸，大约蒸30分钟左右;

　　3、趁着蒸的时间，我们准备点自己喜欢的水果;

　　4、蒸熟的糯米粉取出来，没有白芯就熟透了，然后趁热揉入15克黄油;黄油揉均匀之后，继续揉几分钟;

　　5、最后揉光滑，抻一抻，有很好的延展性就可以了;

　　6、面板上撒适量的熟糯米粉，然后把面团搓成长条，分成均匀的9等份，再把每个小剂子揉圆;

　　7、提前准备淡奶油，加入白糖，打发至小尖角，大约9分的状态;装在裱花袋，冰箱冷藏备用;

　　8、把糯米小剂子擀薄，擀的时候可以撒适量干粉;

　　9、擀好的糯米皮放在雪媚娘的模具里面，先把边缘挤上一层奶油，再放上自己喜欢的水果;

　　10、最后用奶油封口，像包包子一样包起来，最后接口的地方抹点干粉防止粘连;

　　11、包好的雪媚娘放在纸托里，我们的雪媚娘就做好了。

　　12、春天特别适合吃这个甜点，简单无难度，无论是春游带着还是在家享受下午茶，都特别的好，关键做法也特别的简单，不用烤箱，蒸锅就搞定了。好吃不上火，超级解馋!