千年名方，补气，补血，补心，脾气，还是一张美容方 / 开普饭

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我们中国人特别讲究精气神，不管到了什么年纪，只要精气神十足，一定会得到人们的一致称赞。

不过，因为身体素质、操劳或是疾病等多种原因，现在很多年轻人虽正值大好的青春年华或鼎盛之年，身体却十分瘦弱。

要说弱不禁风的女子形象，您会想到谁呢？相信首先跃入大家脑海的定然是那《红楼梦》中颦颦蹙眉的林黛玉吧？

当这样的“病态美”出现在自己或家人身上，并不是一件令人感到心情舒畅的事情。

看过《红楼梦》的人都知道，林妹妹在进入贾府的前后，都在服用“人参养荣丸”，人参养荣丸是《红楼梦》中出现的第一个中药，或者说养生品。是林妹妹平时吃的滋补之药。

林妹妹为什么要吃这个药呢？《红楼梦》第三回，林妹妹进贾府的时候，就交代了林妹妹有不足之症。不足之症用现代的话来说就是抵抗力低下，免疫力低下。

“不足之症”在中医上一般有两种中气不足和元气不足。

我们先来看看这个药名字，人参我们知道是大补元气的名贵药材。而养荣这两个字，和其相关的“荣卫”的说法在中医上很重要。

在自然界和人的身体上，五行之气中的木火之气，由内向外有荣发之意，所以叫做荣。金水之气呢由外向内，有护卫之意，所以叫做卫。

身体靠什么去“荣卫”呢，靠的是气血。所以说“荣卫”就是气血的机能。而气血呢是相生相化，气能生血，血能化气。

可以说林妹妹的不足之症就是由于身体内的木火之气荣发不够。当然“人参养荣丸”中的荣还有另外一层表象的意思，那就是人的气色，也就是荣光焕发的意思。

我们来看看这个方子：白芍90克、人参30克、白术30克、炙甘草30克、当归30克、炙黄芪30克、陈皮30克、肉桂30克、茯苓22克、熟地22克、五味子22克、远志15克，上方制散。

这个人参养荣丸是由几个比较有名的方子组成：

四君子汤：人参（党参）、茯苓、白术、炙甘草，理气健脾第一方。最早的四君子汤用的是党参，因为在唐以前党参被称作人参。

其实用党参才符合四君子的名称，因为党参、茯苓、白术、炙甘草四味药的药性温文尔雅。

四物汤：当归、白芍、熟地、(川芎)，四物汤出自唐朝，是补血和血，调理内伤的名方。

由于其在妇科上的万金油般的功效，所以又被称作“妇科聖方” ，为什么被称作“妇科圣方”呢，因为男人主气，女人主血，这个方子专注于补血和血。

小定心汤：茯苓、桂心（肉桂）、甘草、白芍、干姜、人参、远志、大枣，此方出自唐代孙思邈的《千金翼方》，此方的功效是引火归元，养心安神。

六君子汤：人参（党参）、茯苓、白术、炙甘草、陈皮、（半夏）。此方出自唐代孙思邈的《千金翼方》，此方的功效是引火归元，养心安神。

全方温荣，最后加上五味子酸收固表。

对于身形瘦弱，神疲无力，没有精气神的人来说，这个方子大有助益。如果你或家人有这方面的不足，可以考虑服用人参养荣丸。

除了“人参养荣丸”外，还有与之配方相同的“人参养荣泡腾片”“人参养荣膏”等，大家也可以选择。不管是哪一种，只要对证施“补”，就能收到理想的效果。

当然，对于喜欢药膳食方的朋友们来说，从方中选择几味药材来加入平常的饮食也未尝不可。

例如，对于身形瘦弱、神疲无力的人来说，可以每天来碗用人参、熟地黄和黄芪煮成的“人参养荣粥”。

人参是大补气血的“第一药”，最宜气血两亏，身体瘦弱、虚弱，身乏神疲的人进补。

中医认为，熟地黄味甘、性微温，入心、肝、肾经，是一味十分著名的滋补阴血、填髓生肌的药材。

对于病后阴血亏虚，五脏内伤有疗效，最适合血虚面色萎黄，身体劳伤或是病后体虚的人服用。

黄芪是补气要药，也是中医临床上应用最广泛的补气药材之一，可以帮助气血两虚的人补中气、固营卫，增强身体免疫力，令人变得身体强健精气神十足。

综合看来，人参大补元气又能养血，熟地黄滋补阴血，而黄芪偏重于补益中气。

相比由十几种药材组成的“人参养荣丸”来，此粥虽只有三味，但气血双补，补内强外，搭配十分合理，功效也很理想。

如果有心神不宁之症，也可以视情况加入3～9克的远志；如果身形偏胖，也可以将熟地黄一味减除。大家可以视自身的情况与症状，在医生或药师的指导下对所用的药物进行增减。

食用方法也可以很多样，除了煮粥，还可以用它们泡茶、煲汤、炖肉。具体制法，大家可以视条件和喜好来选择。不过，人参、黄芪都会助热。