一个被埋没的“千古圣药”补脾又固肾,特别...
一个被埋没的“千古圣药”补脾又固肾,特别适合秋天吃!
芡实是《黄帝内径》中记载的上品药材之一,也是一味常用的药食两用药材。
芡实又叫芡实、鸡头米。
中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。
芡实的这种生长特性决定了:芡实入脾土,可以补脾。
一个是加强脾胃的消化能力;
一个是调理脾虚造成的大便溏泻。
现在人多吃一些东西就已经很撑了,消化不良,积食等,这就属于脾胃不好
还有些人吃东西不好吸收,导致腹泻,中医叫完谷不化,脾不健运。
推荐食疗:
取芡实适量,炒熟后研磨成粉,取50克粉末冲开水调服。随自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
芡实在入脾之余还可入肾,能够收摄肾精。
补肾的好东西也不少,芡实补肾它的特长是主要适用于小便频数、虚弱、老年人尿频等。
推荐食疗:
芡实粉三十克,核桃仁十五克(打碎),红枣5~7颗(去核)。
将芡实粉先加凉开水打糊,再加滚开水搅拌。然后加入核桃仁、红枣肉、煮成糊粥,加糖食用。
现在吃芡实正当时,常吃芡实的人,体内没有湿气,脾胃也会强健,肾气也一定很足。
所以说,女人要吃、男人要吃、老人要吃、小孩也可以吃。
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