猪价单月跌15%,猪肉大降6元,养猪人亏损,4月行情还是悬啊

01、猪价“14连跌”

从年后开始,生猪行情就一直呈过山车式波动,然而从3月份开始,猪价的跌幅就明显加大。从相关数据显示,3月份累计跌幅为4.62元/kg,其跌幅高达15.46%。至于为何猪价持续下降,主要是受2个因素影响:
1、消费需求不够
尽管猪肉批发价已跌到35元大关,零售价也已跌到20元以下,部分地区更是跌至17元左右,但猪肉行情的下滑,并没有引来市场的抢购,这就让人奇怪了,毕竟如今的肉价比起春节前差距还是很大的,便宜了近10元左右。
但销量并没有迎来反弹上涨,反而还缩水了很多,主因是天气回升,猪肉的销量持续下滑中,再加上2年来猪肉的高涨,也让消费者的饮食上有所改变,习惯了吃上鸡鸭鱼肉,不吃猪肉也已习惯。
2、出栏增加
这2年里,官方为了鼓励大家养猪,出台了多个利好政策,各省也加大了生猪养殖政策的提出,很多资本也加入到养猪行业中,规模化猪企的占比也已超过50%,从而让生猪产能得到了很好的增长。
有数据称,2021年2月底,能繁母猪存栏量达到了正常年份的95%,而生猪存栏也超过4亿头。
因春节前猪价下滑,很多猪农将目光看向了年后,纷纷选择惜售,结果年后行情一直低迷不振,很多人只能继续压栏,标猪也长成了牛猪,销售压力持续增加。同时,因疾病的到来,很多人只好选择加快出售生猪,以至于猪价持续大跌,屠企继续压价,猪价越来越低。
截止4月2日,猪价迎来了“14连跌”,生猪均价跌到24.59元/kg,跌幅有所缩窄,只有0.08元/kg。而随着猪价的下滑,北方多地猪价止跌反弹,东北行情也迎来了飘红。
其中吉林、辽宁涨了0.2元/kg,黑龙江涨了0.4元/kg,东北均价为22.2-23.1元/kg;而华南地区,生猪行情跌幅变缓,海南跌了0.3元,两广跌了0.1元/kg,生猪均价为26.6-27.2元/kg。
从全国来看,只有广东、海南猪价还在27元大关,其他地区行情已跌惨,且已跌到了近两年最低点。

02、猪肉降价

从笔者的家乡来看,超市清明促销活动,五花肉已降到16.8元/斤,而在农村集市上肉价也跌到了18元一斤,五花肉20元一斤。随着各地的猪价下跌,行情缩水严重,市场降价成定局,猪肉零售价整体则是降了6元,部分地区跌了10元左右。
济宁网友表示,他们当地的猪肉价格跌到19-20元一斤,部分摊位卖出了18元一斤,相比春节前的25-26元一斤,跌了6-7元每斤。
随着生猪的出栏量明显增加,屠企收购生猪时也进行了压价,而目前屠企的库存猪肉很多,但市场走货量不高,冷库的储藏成本比较大,结果屠企反而亏损了10元左右,为了盈利只能压低价格,因此猪肉价格也受影响而大跌。
从4月1日新发地批发市场来看,猪肉批发价跌到13-15元/斤,其中前臀尖报价为13-16元/斤,五花肉为16-19元/斤,肉价跌幅比较大。
除了猪肉批发价外,白条猪出厂价也在下滑,截止3月底,出厂均价为30.79元/kg,比起此前的47.06元/kg,下跌了16.27元/kg,出厂均价跌至34.57%。而白条猪出厂价方面,东北地区均价为26.43元/kg;黑龙江出厂均价为26.07元/kg;不过华南依旧在35.53元/kg,比起东北价差9.46元/kg。

03、4月行情能反弹吗?

如今的市场猪粮比跌至8.6:1,以6:1的浮亏线来看,自繁自养依旧有利可图,其成本价为15-18元/kg,就以220斤的标猪来看利润跌至733-1063元。但如果是以二次繁育来看,前期仔猪价格涨至1500-1800元一头,可见二次繁育的亏损加剧。
在这一背景下,猪农迫切希望4月份行情反弹,此次的东北行情反弹,是否会带动猪价的反弹上涨?
其实东北行情反弹,一方面是受猪价跌破23元所致,市场的扛价心态明显,而猪农也有了挺价惜售的情绪,屠企的采购难度加大,因此只能选择提高价格。
同时,随着“活猪禁运”的缘故,再加上清明节临近,市场的观望心态强烈,生猪出栏减缓,南方地区的猪价也逐步回稳。
不过想要生猪行情反弹大涨,目前来看并不容易,4月猪肉和猪价行情还是悬啊!生猪市场的阻力比较多,特别是猪肉消费一直无法提振,假期的消费需求能否提升还不知情,但供应量稳定,市场出现了阶段性过剩局面,再加上进口猪肉的到来,更是让猪肉上涨难度很大。
因此,4月份猪价很难大涨,想要看涨还需要等到4月底5月初,大家咋看呢?
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