第一次吃腊八蒜就喜欢上了

今天中午突发想法，煮几个土豆吃吃。之前发土豆，发了很多芽了，再不吃就不行了。煮了差不多二十个小土豆。其实这些土豆之前不小，比鸡蛋大多了，现在要三个才有一个鸡蛋大，一是水分流失了，二是营养流失了。

土豆并没有煮，是用电饭锅蒸的，还挺好。蒸熟了，剥皮也方便。昨天买了泡蒜，刚才看了一下叫腊八蒜，很喜欢吃，今天再接着吃，再弄上一点辣椒面，那味道，现在想着也是想流口水。因为太好吃，吃多了，只剩下三个土豆，吃了感觉在撑了，还是忍不住要吃，特别是泡蒜。因为好吃，我昨天已经把原来买的大蒜也剥了腌起来了，看过一段时间是什么味道。我要学着制作泡蒜。

网上搜了一下视频，好像做起来很简单，要试着做一下，看看做出来的感觉是什么样。只是有一个问题，我要少吃糖，这甜味不要行不行。或者搞点木糖醇来弄甜味。我是爱上这腊八蒜了，这东西我天天吃可能没问题。

今天下午睡了四个小时，好久没有这样睡了，真是解乏解困。坏处就是现在都超过23点了，还在写文章，还不困。还是一个原因，是今天吃得有点多。

今日小诗：

两天一罐腊八蒜，

这个味儿我喜欢。

网上查个腌制法，

改天我来自己做。