恐龙蛋麻薯包，不塌陷不凹底，新手易驾驭

五/彩/恐/龙/蛋/麻/薯/包

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平时没事总爱撸点餐包，蜂蜜牛奶小餐包、杂粮餐包、胡萝卜餐包、火龙果餐包什么的~

一来它不油腻，再者早上当早餐营养跟饱腹感都有了，一盘能撸16个，但是少说一盘也得做两三个小时吧~

之前没尝试过麻薯包这样的，直到同事这个懒癌患者那天给我带了她自己做的麻薯包。

外壳有种曲奇的感觉，包括口感还有味道都像~

里面是Q弹软糯的那种~

光看这个样子感觉会很难，没想到只需要搅一搅揉一揉烤一烤就好了~没有什么出筋出膜这些技术活~新手可驾驭~

基本材料：

麻薯面包预拌粉：200g、水：70g、鸡蛋：80g、奶粉：5g、盐：2g、黄油：40g

加料（可替换）：

抹茶粉：适量、可可粉：适量、紫薯粉：适量、蔓越莓干：适量、黑芝麻：适量

参考数量：15个左右

1、准备齐所有的材料

2、麻薯面包预拌粉、水、鸡蛋、奶粉、盐放入揉面盆里拌匀

3、融化后的黄油加入面团中，戴手套揉匀，揉至光滑面团

4、将面团搓成长条

5、用切板均分成15个小面团

6、平均分5组，每三个分别加入适量的抹茶粉、可可粉、紫薯粉、蔓越莓干和黑芝麻揉均匀

7、均匀摆在烤盘上后放入预热好的烤箱中上下火170℃烤30分钟左右

备注：也可以将第五步的面团分成5个面团，加喜欢的料揉匀后，再把5个面团分成15个小面团~